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青椒可以冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒是可以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果家里的(de)温度不(bù)是(shì)特(tè)别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需(xū)要放在通风阴凉处保存就(jiù)可(kě)以，建议少买一些，尽量控制购买的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可(kě)以储(chǔ)存3~5天(tiān)左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空(kōng)心的壳(ké)质(zhì)物，内(nèi)含的(de)空气相对稳定(dìng)，有良(liáng)好的绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温度(dù)的(de)稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻，对辣(là)椒的(de)压(yā)力(lì)较小。

　　但其缺点是(shì)吸水(shuǐ)性强，易吸水变(biàn)红(hóng)色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆(duī)码、管理等过程与埋藏(cáng)法相(xiāng)同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏(cáng)性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比(bǐ)较简单，但是主要利用青椒本身(shēn)不喜欢热而喜(xǐ)欢凉的环(huán)境。

　　首先(xiān)应该准(zhǔn)备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后(hòu)把青椒进行消毒处(chù)理，擦干青(qīng)椒表面的水分，然(rán)后将(jiāng)青椒(jiāo)放入箱子(zi)里。

　　还需要(yào)注(zhù)意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法(fǎ)在民(mín)间比(bǐ)较常(cháng)用，首(shǒu)先取一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒进行消毒，然后放入(rù)缸中(zhōng)，一层(céng)青椒一层纱，摆满之(zhī)后，需要(yào)进(jìn)行封口，可以用干净(jìng)的(de)塑料(liào)布将缸口封(fēng)紧。