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六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　六的大写是什么字，六的大写是什么怎么写　金融(róng)界4月23日(rì)消息淄博(bó)烧烤的热度(dù)逐(zhú)渐蔓延(yán)到A股(gǔ)市场，上(shàng)周淄博(bó)烧烤相关概念股出(chū)现异动，如得利斯、惠发食(shí)品、龙大美食、西(xī)王食品等等(děng)，在投资者互动(dòng)平台，也有不少上市公司被(bèi)投(tóu)资(zī)者问及相关问(wèn)题(tí)，现在，券商(shāng)分析(xī)师(shī)们也(yě)开始动起来，实地(dì)调研淄博(bó)烧烤。

　　今日，国君(jūn)食品/化妆品团队团队发布了(le)《淄博烧烤体验纪实》，该文章的核心观点如下：本周我(wǒ)们调研(yán)了淄(zī)博烧烤(kǎo)的(de)大(dà)体情况：随着线下消费场景(jǐng)的复苏(sū)，颇具特色的淄博(bó)烧烤自今年3月爆火出圈(quān)，热度(dù)持(chí)续升高，带动(dòng)市内(nèi)大(dà)小门店及(jí)周边购物/旅(lǚ)游客流屡创新(xīn)高(gāo)，目前淄博五一期间(jiān)的酒(jiǔ)店民宿(sù)均已订(dìng)满，订单量为(wèi)2019年同(tóng)期的800％。淄博主流(liú)烧烤(kǎo)店客单价（不含(hán)酒水(shuǐ)）基本在40-70元，消(xiāo)费(fèi)者选(xuǎn)择啤酒、饮料佐(zuǒ)餐居多，也有部分食(shí)客自带白酒。据我们走(zǒu)访和当地(dì)居民反(fǎn)映，淄博地区烧烤消费佐(zuǒ)餐以青(qīng)啤居(jū)多，主要涵盖8-12元价位带（青啤经典8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本地人单人单次消(xiāo)费2-5瓶不等，外地游客饮(yǐn)用量不定(dìng)。随(suí)着五一出行高峰和烧烤(kǎo)等餐饮旺季的(de)到来，叠加2023年(nián)气温(wēn)可能(néng)创新高，我们(men)预计包括烧烤场景(jǐng)在(zài)内的啤酒消费动销有(yǒu)望加速。

　　对于(yú)为什么是淄博烧烤热度蹿升(shēng)，该团(tuán)队指出，“淄博烧烤(kǎo)自今年3月爆火出圈，热度不断升高(gāo)。起初主要吸引周边(biān)地区(qū)大学生组团前来体验，后随着社交媒体广泛传播，游客络绎不绝。我们认为淄博烧烤大(dà)火主要源自良好的口(kǒu)碑和(hé)体验感(gǎn)，尤其是(shì)淄(zī)博地区特(tè)有的“方(fāng)桌火炉(lú)小马(mǎ)扎，露天碳烤半自助”模式，对许多消费者来说是(shì)全新(xīn)的体验，在线下消费(fèi)场景复苏的背(bèi)景下吸引了大量食客。 ”

　　对于淄(zī)博烧烤的人气聚集地、营(yíng)业时间以及就餐流程，该团队还在文(wén)中给出了“攻略”：“据我(wǒ)们了解，淄博地区(qū)烧烤店之(zhī)间(jiān)的差异主(zhǔ)要体现在肉质和(hé)腌制过(guò)程(chéng)上，当地市民除了选择以上“网红(hóng)店(diàn)”，也会前(qián)往其他小店（如社区烧烤店）就餐，部(bù)分市民甚至会驾车半个多小(xiǎo)时前往金岭回族(zú)镇吃烧烤(kǎo)（和市(shì)内用的圆形(xíng)薄饼不同，金岭(lǐng)镇主(zhǔ)要使用长形小饼、口感更韧）。大店中(zhōng)，以经营30余年的牧羊(yáng)村总店(diàn)为例，其单店规模较大（50+桌），凭借(jiè)较高的名气带动(dòng)周(zhōu)边几家烧烤(kǎo)店，形成(chéng)“烧烤一条(tiáo)街”的集聚效应(yīng)，许多游客即便排不上号也会来(lái)现场(chǎng)看看。”

　　对于淄博烧烤(kǎo)消费者的观(guān)察(chá)，该团队(duì)解析(xī)到，淄博烧烤(kǎo)的消费人群以中青年为主，时间(jiān)相对(duì)灵活(huó)的大学(xué)生群体(tǐ)往(wǎng)往(wǎng)选(xuǎn)择工作(zuò)日乘坐高铁(tiě)前来(lái)打卡体验，周(zhōu)末不少游客也(yě)会(huì)自驾前来，从(cóng)车牌来看包括但不(bù)限于山(shān)东(dōng)其他地区、北京、天津、河北、河南(nán)、安徽等地。此外，在牧羊村这类门店面积和客(kè)流量较大的(de)地方也有(yǒu)不少主播过(guò)来探店(diàn)，淄博市政(zhèng)府出动了(le)大量工作人(rén)员监督规范其行为(wèi)，整(zhěng)体上网红直播并(bìng)不影(yǐng)响(xiǎng)其他游(yóu)客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤的带动(dòng)下，淄博的八大局街区、各(gè)个(gè)景点/商圈客流(liú)量都有了明(míng)显提(tí)升(shēng)。