鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来(lái)新出(chū)的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价(jià)格十(shí)分的贵，长相丑味(wèi)道却非常(cháng)鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密(mì)麻麻一(yī)片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是(shì)因为(wèi)它的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因(yīn)为它们生(shēng)长在海边的礁石底(dǐ)部(bù)，采(cǎi)集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为高端的食材，价(jià)格(gé)每斤要几十甚(shèn)至几(jǐ)百(bǎi)欧(ōu)元（几百到几千(qiān)人民(mín)币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时(shí)嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附(fù)着对象，可(kě)以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈藤壶富含(hán)多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的甚至达到了(le)上万(wàn)元(yuán)人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分(fēn)布也是比较广的，在(zài)各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言则主要(yào)分布在(zài)东(dōng)南沿(yán)海一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗(xǐ)干净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入(rù)料酒和食(shí)盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味美(měi)鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的(de)海产品之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使(shǐ)用(yòng)绳(shéng)索(suǒ)从(cóng)悬崖(yá)峭(qiào)壁降(jiàng)落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前(qián)迅(xùn)速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而人们的(de)食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了(le)。

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