刀鱼的特(tè)点有哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及(jí)刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些(xiē)图片，刀鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是(shì)什(shén)么(me)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

刀鱼是(shì)海鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因(yīn)为主要分布在长江(jiāng)、钱(qián)塘江、黄(huáng)河等淡水地区，所以(yǐ)属(shǔ)于淡(dàn)水鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们(men)是淡水鱼(yú)，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境(jìng)，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时(shí)，它会进入淡(dàn)水。 繁殖(zhí)成功(gōng)后，它们会将小鱼带入(rù)海水中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和(hé)海水的(de)交界处，比如(rú)我国的(de小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔)渤海、黄海和(hé)东海(hǎi)都(dōu)有它们的身(shēn)影。

刀鱼的特(tè)点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占(zhàn)体(tǐ)长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重(zhòng)约(yuē)500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带(dài)和温带水域，但夏季有(yǒu)时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个(gè)，距眼前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂(liè)斜(xié)行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨(gǔ)短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平湖后(hòu)，又重(zhòng)新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下(xià)，陆续回海(hǎi)，一部分继续(xù)在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉氨(ān)基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价(jià)标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一般(bān)名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动物蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光(guāng)闪烁(shuò)，一般长约30厘(lí)米左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集(jí)群溯河，分别到(dào)河流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后(hòu)又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从南(nán)京到南通的水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处长江(jiāng)河口入小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔海处的南岸，是鱼群回游的(de)“黄金水道”，拥有(yǒu)的河(hé)岸线(xiàn)长途上(shàng)百里，又有相当(dāng)规模的(de)捕(bǔ)捞能力，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在长江(jiāng)下游各县市(shì)中雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵(dǔ)，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的(de)就会忙(máng)得(dé)不亦(yì)乐(lè)乎。

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