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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃(chī)吗

　　不可(kě)以(yǐ)的，黄鳝(shàn)冰箱半年不(bù)可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下18摄氏(shì)度)的条件(jiàn)下，大(dà)部(bù)分酶和微生物(wù)的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存(cún)在(zài)，这类细菌即使是在温度很低(dī)的(de)情况下也同(tóng)样能正(zhèng)常(cháng)繁殖，所以(yǐ)冷冻保存(cún)时间过长时(shí)黄鳝还(hái)是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的(de)黄鳝没有出现变质的情况，但是经过(guò)长时间(jiān)的保存，黄(huáng)鳝的营养和口感都已经大大下降，此时继续食用的(de)话(huà)价值不大，建议最好还是不要吃了(le)。

黄鳝多(duō)了怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及(jí)时(shí)食(shí)用(yòng)的话，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面保存，这样(yàng)可以(yǐ)防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不(bù)过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些(xiē)食(shí)用盐，然(rán)后再放置(zhì)在阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存(cún)一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面(miàn)，然(rán)后再放(fàng)入一些冰块，这样的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄(huáng)鳝在低温的环境(jìng)下(xià)可(kě)以保(bǎo)存比较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存 有什么保(bǎo)存又保鲜的(de)小(xiǎo)妙招？酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的3>

　　

黄(huáng)鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含(hán)蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡(wáng)之后身体中的组氨酸会快速的分解成(chéng)有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝(shàn)死亡时(shí)间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝的毒副作用越大(dà)，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也(yě)会很快变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能(néng)暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败(bài酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的)进程(chéng)。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水量能(néng)淹(yān)过黄鳝就(jiù)可以，放(fàng)置于阴(yīn)凉处(chù);如果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮，在(zài)上面加个能通风的盖子(zi)防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋(dàn)清在水中维持(chí)其营养，黄鳝(shàn)在(zài)水(shuǐ)中不仅会(huì)正常生长，还可(kě)以将身体里面(miàn)的(de)杂质和(hé)废弃物排(pái)泄(xiè)出(chū)来。

活黄鳝可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温(wēn)喜暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放(fàng)在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命体(tǐ)征;家用冰箱经常需(xū)要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不住，死在里面也没有(yǒu)人(rén)知道，到时候很不好清理，所以是(shì)不(bù)建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑(shǔ)前后(hòu)的黄(huáng)鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很(hěn)多保(bǎo)存起来(lái)，但是(shì)黄鳝的(de)保(bǎo)存(cún)并(bìng)不像(xiàng)普通(tōng)蔬菜那么容(róng)易(yì)，它对生存的环境很挑(tiāo)剔(tī)，在(zài)保存期间要时(shí)刻关注黄鳝的(de)状态(tài)，如果一(酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的yī)旦(dàn)发(fā)现有黄(huáng)鳝死了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常有害。

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