切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)可以(yǐ)的(de)。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏(cáng)的，也(yě)可(kě)以冷冻，只不(bù)过(guò)在(zài)存放之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后(女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了(le)，这(zhè)样也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放(fàng)多久

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置在干燥的地方(fāng)能够保存一年(nián)左右的时间，如果(guǒ)放置(zhì)在(zài)潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好提高(gāo)冰(bīng)箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜(guā)，否(fǒu)则(zé)容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下储存(cún)很长(zhǎng)时间(jiān)，不需(xū)要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反(fǎn)而会(huì)加(jiā)速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因(yīn)此在(zài)选择时也(yě)会有一定(dìng)的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成(chéng)熟(shú)的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小女人出国能干什么工作，女人出国打工都有什么工作(xiǎo)块(kuài)，瓜皮(pí)很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金(jīn)黄色，成熟时颜(yán)色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最(zuì)好选择(zé)外形完(wán)整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳(jiā)，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一些(xiē)小斑点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经过(guò)一段时(shí)间(jiān)，这些黏液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表(biǎo)面涂上一层(céng)白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美。

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