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芦柑可(kě)以做陈(chén)皮吗

　　芦柑是可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干(gàn)一般可(kě)以做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可(kě)以做陈皮食用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮具有理(lǐ)气化痰、健胃(wèi)除湿、降(jiàng)低血压(yā)等功能，是一种很好的中药材。

　　另外(wài)芦柑(gān)皮中(zhōng)含有大量的维(wéi)生(shēng)素(sù)C和香(xiāng)精油，富(fù)含糖类、矿物质、有机(jī)酸及维(wéi)生素等多种人体所需的营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，具(jù)有(yǒu)清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮毛孔大小适中，表皮略(lüè)粗(cū)糙(cāo)（粗糙(cāo)的芦柑口(kǒu)感比(bǐ)光滑(huá)的略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬(yìng)、一捏(niē)就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上(shàng)面有小枝且(qiě)残留(liú)叶子的较(jiào)为(wèi)新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的(de)芦柑表皮(pí)颜色应(yīng)呈(chéng)现橙红(hóng)色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑(gān)颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好的芦(lú)柑透过果皮能(né陌上人如玉公子世无双意思是什么，陌上人如玉,公子世无双意思出处ng)闻见阵阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可能是过度(dù)生长，没什么味道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大小要(yào)适(shì)中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑(gān)应该挑颜色(sè)黄点红(hóng)点(diǎn)，还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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