生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻以及生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普洱(ěr)生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙的(de)茶类，同一(yī)产(chǎn)地，同一材料(liào)制造，却(què)能发生(shēng)两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新(xīn)鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得(dé)各地茶(chá)友的(de)追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶熟茶的(de)茶友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之(zhī)别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和(hé)熟(shú)茶混合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出(chū)水快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲(chōng)泡(pào)时开盖(gài)，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡(pào)，开(kāi)盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年(nián)普洱茶(chá)泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶(chá)的泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所(suǒ)需求(qiú)的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶(chá)具，首要起温壶温(wēn)杯的效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤(dí)具，随(suí)后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以(yǐ)此(cǐ)清洗茶(chá)叶中的杂(zá)质，并(bìng)且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到(dào)公正(zhèng)杯(bēi)上，过滤(lǜ)碎(suì)茶(chá)，然后再别离均匀的分入(rù)小杯中，温(wēn)了就(jiù)能(néng)够喝(hē)了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的(de)时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的(de)人员须(xū)以最平缓、最天(tiān)然的(de)心态为品(pǐn)茗者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一(yī)人(rén)无(wú)任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而(ér)一些心理(lǐ)素质不太好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水(shuǐ)温太高，或许(xǔ)慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出(chū)最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶(chá)人的心境(jìng)是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感(gǎn)会(huì)跟(gēn)着他(tā)的心(xīn)境改动(dòng)而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整(zhěng)好泡茶(chá)人员(yuán)自(zì)己的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在(zài)往常(cháng)心态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量(liàng)适合(hé)不改动(dòng)的状况下把握水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然的(de)心态(tài)泡出最(zuì)优质的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且(qiě)盛名远扬的的(de)普洱(ěr)茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中(zhōng)进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部(bù)位(wèi)，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同(tóng)部位的味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶汤的味道，一般(bān)是(shì)不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄(shè)氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不宜(yí)过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少(shǎo)会影响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目(mù)标的也可用来(lái)泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容(róng)器容量的(de)2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器(qì)皿和品茗人数的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在(zài)市场(chǎng)上的(de)普(pǔ)洱茶(chá)一般(bān)茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等(děng)紧压茶居多(duō)，所以(yǐ)在(zài)泡这(zhè)类茶(chá)的时分(fēn)要先用茶锥或许茶刀撬(qiào)成(chéng)小块(kuài)，然后能(néng)够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶(chá)能(néng)够稍短(duǎn)些，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也(yě)能够依(yī)据各人口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可(kě)多(duō)泡一会(huì);反则(zé)缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法(fǎ)不(bù)只能够更好的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更是(shì)喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟(shú)茶者的(de)一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色(sè)，味道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷(kuàng)神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处悄悄撬取，可按喝茶人数(shù)多(duō)少决议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶(yè)放入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一(yī)起还(hái)具有进步(bù)茶(chá)叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大一点的茶具以更好(hǎo)的表现出(chū)普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气(qì)*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活(huó)，也(yě)不失为(wèi)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢剔(tī)透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学者最好选(xuǎn)用玻(bō)璃(lí)杯(bēi)或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其(qí)实(shí)新(xīn)、老普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法应(yīng)该有所不(bù)同，普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶(hú)，假(jiǎ)如(rú)没有(yǒu)这两样东西还(hái)能够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍(biàn)的洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开(kāi)始(shǐ)冲水后(hòu)时刻(kè)不要超越20秒出(chū)汤，后(hòu)边能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽(jǐn)量不要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够盖(gài)盖(gài)子，因(yīn)为在时刻的改动(dòng)上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化(huà)：融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写>

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温(wēn)度适中、通风透(tòu)气(qì)的(de)环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉(méi)，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获(huò)取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会(huì)损(sǔn)坏茶叶(yè)的质量，更导致保藏价值的(de)损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动(dòng)性(xìng)，乃至仓(cāng)内(nèi)温度(dù)太(tài)高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的(de)，撒(sā)一把枯燥茶叶，会(huì)吸(xī)清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境(jìng)清洁无杂(zá)味，一旦吸(xī)收了火油、香水等(děng)气味(wèi)便成废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之(zhī)”。

　　这(zhè)是(shì)自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包装(zhuāng)的(de)材料和方法，有助于普洱茶于后发(f融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写ā)酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清(qīng)醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开(kāi)了的普洱老茶，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味(wèi)，直接损坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调整办法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发明一(yī)个洁净(jìng)卫生、有(yǒu)利于(yú)正(zhèng)常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角(jiǎo)规(guī)整(zhěng)，不缺(quē)变少角;松(sōng)紧适度;模(mó)纹明晰(xī)，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱(ěr)茶均为残次。

　　下面(miàn)具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色(sè)红(hóng)浓剔透是(shì)高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变(biàn)的(de)味道，使人(rén)不愉快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是(shì)普洱茶(chá)在(zài)后(hòu)发酵进(jìn)程中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在(zài)微生物(wù)和酶(méi)的效果下，构成(chéng)的新物质发(fā)生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达的最高境地也便是咱(zán)们常(cháng)说(shuō)的普洱(ěr)茶的(de)陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味(wèi)是不(bù)同的(de)。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今(jīn)后舌根(gēn)有显(xiǎn)着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理(lǐ)期降临不适合(hé)喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗(hào)掉不少(shǎo)体内的(de)铁质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质吸收(shōu)，构成铁(tiě)质(zhì)或补血药中的铁(tiě)结(jié)石发(fā)生沉积(jī)的现(xiàn)象，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期(qī)不(bù)适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)浓(nóng)度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷(hé)加重，导(dǎo)致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期期间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝下很(hěn)多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁的(de)分泌(mì)，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱可(kě)经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年期(qī)的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和(hé)浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉(mài)硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺(nà)体内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(zhī)(均为(wèi)血脂首要(yào)成(chéng)分(fēn))含(hán)量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便(biàn)中排出，还能融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写发(fā)送毛细血(xuè)管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人体代(dài)谢失调、过(guò)多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂(zhī)解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇的消化(huà)和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效(xiào)果(guǒ)，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂(zhī))，是(shì)指下降血液中胆固醇的含(hán)量，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固醇的(de)升高(gāo)，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多(duō)酚不只能去脂(zhī)肪并且还具有(yǒu)显(xiǎn)着地按(àn)捺血浆(jiāng)和肝(gān)脏中胆(dǎn)固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标(biāo)明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血(xuè)小板的粘附聚集(jí)及按捺(nà)动脉(mài)滑(huá)润肌细(xì)胞增生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠(guān)心病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬(yìng)化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶(chá)的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与冠状动脉供血(xuè)缺乏(fá)及血(xuè)栓(shuān)构成有关。

　　而(ér)茶(chá)多酚(fēn)中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不(bù)断氧化构成的(de)茶(chá)色(sè)素，经动(dòng)物体外试验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不(bù)光(guāng)导致冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降压(yā)、即下(xià)降血压。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显(xiǎn)着按(àn)捺造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过(guò)氧(yǎng)化进(jìn)程已(yǐ)证明(míng)是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化合(hé)物(wù)维生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只要(yào)较多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为(wèi)抗变老药(yào)的维生素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素(sù)等也有(yǒu)必定的(de)搞变老效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是(shì)泛指(zhǐ)对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治效(xiào)果(guǒ)。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的(de)科学(xué)试(shì)验、很(hěn)多数据的显现必定了(le)普洱茶(chá)的抗(kàng)癌及(jí)抗骤变(biàn)效(xiào)果。

　　首(shǒu)要对(duì)人体致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基化合物(wù)的构成具有阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素物质(zhì)某些(xiē)能活化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面具(jù)还可直(zhí)接和亲电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性，然(rán)后(hòu)削(xuē)减对原致(zhì)癌基因的引发(fā)和(hé)促进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的(de)癌症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还(hái)能够(gòu)使一(yī)个在开展癌症进(jìn)程(chéng)中的(de)重要分子中止动作。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要(yào)强并(bìng)愈(yù)加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首要是间(jiān)接地经过(guò)增强机休的(de)免疫(yì)功用来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合(hé)特能够添(tiān)加消化道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在(zài)酒精水解进程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够弥补维生素C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精(jīng)而处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中(zhōng)枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普洱茶(chá)中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶碱经过(guò)肾脏的(de)微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管(guǎn)水的再吸收等(děng)机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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