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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓(huǎn)解(jiě)由饮酒所引起来(lái)的胃部不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作(zuò)用(yòng)，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的(de)继续刺激损(sǔn)伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以(yǐ)将(jiāng)包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过(guò)50度(dù)的(de)温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛(niú)奶里(lǐ)的营养(yǎng)物质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接(jiē)倒入锅(guō)中加热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶的(de)蛋白质成分发生变(biàn)性反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是人(rén)体(tǐ)钙的最佳(jiā)来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂(zhī)肪是高质量的(de抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年)脂肪，品(pǐn)质最(zuì)好，它(tā)的消化率在95%以上(shàng)，而且含有(yǒu)大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿(kuàng)物质(zhì)和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿(kuàng)物质的(de)含量比例，特别是钙(gài)、磷(lín)的比(bǐ)例比较合(hé)适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。抓一只啄木鸟犯法吗，杀死一只啄木鸟判几年p>

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了要到合格(gé)的大市(shì)场(chǎng)选购外，还要看看包(bāo)装是(shì)否完(wán)好(hǎo)无(wú)损，标(biāo)签内容(róng)是(shì)否齐全，特(tè)别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包(bāo)装质(zhì)感，如(rú)有很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专(zhuān)用杯(bēi)中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接(jiē)放(fàng)入(rù)微波炉(lú)内，加热两分钟(zhōng)即(jí)可。

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