大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还是(shì)母的好吃(chī)一些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什么地方是(shì)不能吃(chī)要扔掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很好(hǎo)的，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸器(qì)官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一(yī)样属(shǔ)于(yú)条状而且还是白色，千万(wàn)别把它当(dāng)做肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东西(xī)就是蟹肠(cháng)，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角形的(de)东西就(jiù)是蟹胃，这里(lǐ)面也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要(yào)去吃，会(huì)对胃(wèi)有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小心(xīn)会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为(wèi)含有很(hěn)多(duō)细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一般香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一(yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了两个(gè)夹子肉多(duō)点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量(liàng)元素,对(duì)身体(tǐ)有很好的600毫升等于多少斤水，800ml是多少水滋补作(zuò)用。

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