刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片(piàn)鱼的特(tè)点是什么等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼(yú)是淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要(yào)分布(bù)在长江、钱(qián)塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不(bù)仅能适应淡水(shuǐ)环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因(yīn)此，很(hěn)多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡水(shuǐ)和(hé)海(hǎi)水的交(jiāo)界(jiè)处，比如我(wǒ)国(guó)的渤海、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的(de)三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍(qí)，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季(jì)有(yǒu)时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部高(gāo)，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背缘(yuán)平(píng)直，腹(fù)缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖(gài)附(fù)近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍基(jī)底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食(shí)，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部(bù)分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部(bù)分继续在湖区摄食一段时(shí)间之后再(zài)降(jiàng)河(hé)入(rù)海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成基本符(fú)合(hé)FAO/WHO的评(píng)价标(biāo)准；尤(yóu)其是(shì)脂肪显著高于一般名(míng)特(tè)优鱼类，脂肪酸(suān)以不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸为主；在肌肉中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗游离氨基酸中(zhōng)，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的(de)活性氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的一(yī)种营养均(jūn)衡、味(wèi)道鲜(xiān)美、对(duì)人体健康有益(yì)的动物蛋(dàn)白。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体形(xíng)狭长扁平(píng)似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分别(bié)到(dào)河(hé)流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下(xià)游从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴(yīn)地处长江河口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又有相(xi中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗āng)当规(guī)模(mó)的捕(bǔ)捞(lāo)能力，所以，每年上市的刀鱼，其产量在(zài)长江下游各(gè)县市中雄居(jū)榜首。

　　往往(wǎng)春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季(jì)来临时(shí)，大(dà)街小巷，只要叫卖的人一招引，围(wéi)者(zhě)如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的(de)、收钱的(de)就会(huì)忙得不亦乐(lè)乎(hū)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗