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含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式,含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求百分比

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠为主要成分(fēn),从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。

  盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子,属于(yú)化合物,溶于水(shuǐ)会离(lí)解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的(de)复(fù)盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(公式)

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘100画的作者是谁 画的作者是高鼎吗%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从(cóng)海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤水(盐)水中(zhōng)提取(qǔ)的(de)加(jiā)工过的(de)食用盐,不含(hán)低钠盐(yán)。

  食盐的主要(yào)成(chéng)分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的(de)水和杂质以及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化(huà)学中,是指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子(NH4,属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物,溶于水(shuǐ)会离(lí)解(jiě)出(chū)所有的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可(kě)由(yóu)混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然界中广(guǎng)泛存(cún)在,如明矾(fán)就是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色(sè),不同颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的(de)种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例(lì)如(rú)重铬(gè)酸钾)

  (3)红色(sè)(例(lì)如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(sè)(例(lì)如氯(lǜ)化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化(huà)钠(nà)、硫(liú)酸镁),粉末(mò)状时为白色

  2、盐的(de)物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发不(bù)同(tóng)的味觉,例如咸味(wèi)(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒)、酸(suān)味(酒(jiǔ)石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜(xiān)味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或强碱(jiǎn)盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产(chǎn)生不同的气(qì)味(wèi)(例(lì)如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和(hé)分解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的(de)反应(yīng)是可逆反(fǎn)应,因此当有水分(fēn)存在时(shí)会加速(sù)弱(ruò)盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中,化合物(wù)的溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离(lí)子(zi)和(hé)阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂都(dōu)有关,因此有一特定的关系。

  阳离子(zi)当中,所有钠(nà)离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离(lí)子(zi)的盐均可溶(róng)于水;而(ér)阴离子中,硝酸盐离子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类(lèi)可(kě)在水中溶解。

  除了硫酸(suān)钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也(yě)都(dōu)可以溶(róng)于(yú)水(shuǐ)。

  不(bù)过若离子之间的键结(jié)很强(qiáng),产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水,例如(rú)碳酸铅及画的作者是谁 画的作者是高鼎吗碳酸钡等(děng)。

  参考资料来源(yuán):百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参考资料来源:百度百科 - 化学(xué)方程式

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