桂(guì)林磨浆米线？桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都(dōu)比较高的。关(guān)于(yú)桂林磨浆米线以及(jí)桂(guì)林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

桂林是属于(yú)贵州省吗(ma)<丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色/h3>

　　桂(guì)林是不属于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于贵(guì)州省(shěng)的,贵州桂林不(bù)是一个地方的。

　　贵(guì)州是一个(gè)省的称呼(hū),它(tā)的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部(bù)紧(jǐn)挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族自治区(qū),桂(guì)林市(shì)是广西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖(xiá)的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　<丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色strong>桂林闫(yán)氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人(rén)类的主要粮食之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全世界约有(yǒu)二分(fēn)之一的人口食用大米(mǐ)，常见(jiàn)当作(zuò)主食(shí)的(de)地(dì)区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂林(lín)米粉是桂林(lín)地方小吃(chī)中的精(jīng)品，俗(sú)有(yǒu丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色)“到桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米(mǐ)淘净，用清水(shuǐ)浸泡几(jǐ)天，然后将米磨成米(mǐ)浆，放(fàng)到屋外晒干，和成(chéng)粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得(dé)极有筋力、不易断碎，最后(hòu)用(yòng)压榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉(fěn)条(tiáo)，再卷(juǎn)成小团（每团(tuán)约2两(liǎng)），即(jí)完成(chéng)。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使用时(shí)根据各人所(suǒ)好，佐以不(bù)同的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无(wú)论(lùn)何种做法做成的桂(guì)林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法(fǎ)是：将团好的米(mǐ)粉分成几(jǐ)份，（一般2两米(mǐ)粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤(tāng)中烫热，用粉勺(sháo)连粉带汤装入(rù)特(tè)制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄片铺在(zài)粉(fěn)面上，加(jiā)入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香(xiāng)气四溢的马肉(ròu)米粉(fěn)便(biàn)制(zhì)成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾(gù)客(kè)一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚至几十碗，当看到(dào)自己面前(qián)用(yòng)过的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小塔时，方知自(zì)己的(de)胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中外(wài)游客均把品尝马(mǎ)肉米粉(fěn)作为(wèi)游览桂林的(de)一(yī)个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也和甲天下的桂林(lín)山水一样，名扬四海了。

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