怎么挑苹(píng)果又大又甜的(de)？看颜(yán)色(sè)和纹路(lù)的(de)。关(guān)于怎么(me)挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的以及(jí)怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的(de)，怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑苹果(guǒ)怎么(me)挑(tiāo)选比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是(shì)碱性(xìng)的。

　　苹(píng)果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水(shuǐ)溶(róng)液中呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属于(yú)碱性(xìng)食物。日常(cháng)适(shì)量吃苹果可为机(jī)体补充(chōng)一(yī)定(dìng)营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物(wù)口味(wèi)或汁液酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能仅以苹(píng)果口味偏(piān)酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学(xué)研究，食(shí)物燃(rán)烧(shāo)后的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物，碱性食物多(duō)含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等(děng)成(chéng)分。苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬菜(cài)、水果(guǒ)、豆类制品都属于碱性食物。

怎么(me)挑苹果又(yòu)大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积(jī)等(děng)因素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈(chéng)现红(hóng)黄(huáng)相间(jiān)的颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂(zá)的苹果才说(shuō)明它(tā)受到(dào)的光照充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且(qiě)有一点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹果成熟度刚(gāng)刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合老年(nián)人食用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来(lái)会比(bǐ)较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手里掂(diān)一(yī)掂，个头不(bù)大(dà)又有(yǒu)分量就说(shuō)明水分充(chōng)足(zú)。

　　在(zài)买苹(píng)果时，尽量选择(zé)中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的(de)苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若(ruò)是呈现黑褐(hè)色(sè)，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

夷洲今是何地，夷洲是哪里　　而苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐(qí)凹(āo)陷(xiàn)越深(shēn)苹果(guǒ)就越好吃(chī)，相(xiāng)对(duì)应(yīng)的，果脐凹陷越浅，口(kǒu)感就会越(yuè)差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没(méi)有褶皱的，就说(shuō)明(míng)这是刚摘下来的新鲜苹(píng)果，反之苹(píng)果蒂皱纹越(yuè)多(duō)越深，就说明摘(zhāi)下(xià)来有一(yī)段(duàn)时间了(le)，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果的条(tiáo)纹。

　　挑选苹果的(de)时候要看一下苹果的条纹，条纹越多(duō)，苹果(guǒ)就越(yuè)好(hǎo)吃，反之条纹少的苹果既不(bù)脆而且又不甜(tián)。

　　3、看(kàn)苹果的(de)重量。

　　不知道怎么(me)挑选的时候，可以(yǐ)用手(shǒu)来掂一下它的重(zhòng)量，一般来(lái)说(shuō)苹果越(yuè)重就说明里面的水分就越(yuè)多，吃起来也就(jiù)越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜色(sè)。

　　大部(bù)分人都(dōu)是专(zhuān)挑红色的(de)苹果(guǒ)买，其(qí)实不对，很(hěn)多红色(sè)的苹果(guǒ)可能是(shì)用了染色(sè)剂。

　　应该(gāi)挑选黄里透红(hóng)，而(ér)且(qiě)看上去有一(yī)丝丝(sī)透红的，这样的苹果都很甜(tián)，而且水分充足口感也会非常好(hǎo)。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹陷比较浅，苹果就会(huì)很酸。

　　挑(tiāo)选凹(āo)陷处比(bǐ)较(jiào)深(shēn)的，这样苹(píng)果才会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　6、看苹(píng)果的手感(gǎn)。

　　可以(yǐ)用手按(àn)一(yī)按苹果(guǒ)，如果轻轻一按发现按不动(dòng)，这样的苹(píng)果(guǒ)会(huì)有点偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比(bǐ)较(jiào)容易按下去，就说明这样的苹果比(bǐ)较(jiào)甜(tián)。

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