生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般来(lái)说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的(de)。关(guān)于生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜怎样(风味发酵乳是不是酸奶yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常(cháng)见的(de)蔬(shū)菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也有害处(chù)，生吃(chī)生菜能够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保风味发酵乳是不是酸奶存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引(yǐn)发急性(xìng)胃肠炎(yán)、寄生虫病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多(duō)，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜或许会有农药(yào)、化肥的残留，在挑选(xuǎn)时应(yīng)该闻(wén)一下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由于这样的生菜(cài)成长进程愈加健康，食(shí)用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间后(hòu)，生(shēng)菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色的(de)生菜。

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