松茸(rōng)清洗(xǐ)方(fāng)法(fǎ)？首先削去菌(jūn)子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一(yī)般(bān)情况下，新鲜的松茸可以生吃。松茸是一(yī)种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充身(shēn)体(tǐ)所需营(yíng)养有一定的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留(liú)的细(xì)菌(jūn)对机(jī)体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差(chà)的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后再食用，以免(miǎn)在松茸表(biǎo)面存在(zài)肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒等微生物(wù)，从而对(duì)机体(tǐ)产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新(xīn)鲜的松(sōng)茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸不(bù)够新鲜，生吃可能会对机体造(zào)成(chéng)一定的损害，从(cóng)而对健康产(chǎn)生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据(jù)食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量(liàng)而定(dìng)，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥较(jiào)高的营养价值。如果是在野外(wài)发现(xiàn)类似(shì)松茸的菌类，最好不要食(shí)用，以免(miǎn)误食有菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里毒菌(jūn)，对机体产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸后(hòu)出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是(shì)发生了食物中(zhōng)毒，建(jiàn)议立(lì)即前(qián)往正规医院(yuàn)治疗。

松茸清洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保证(zhèng)松茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好(hǎo)的松茸的，迅速地拿到水龙(lóng)头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注(zhù)意(yì)将(jiāng)头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗，因为(wèi)通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的(de)面积也(菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里yě)大，先清洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较(jiào)多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好(hǎo)的菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松(sōng)茸表面(miàn)洁(jié)净干燥(zào)既可(kě)。

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