芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟(shú)的(de)好(hǎo)芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有很多的细(xì)菌，而(ér)且(qiě)在表面还会有很多(duō)的泥(ní)污(wū)，所以必须(xū)要(yào)进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青(qīng)菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥(ní)污，吃(chī)的(de)时候就特(tè)别(bié)健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首先(xiān)清洗干(gàn)净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出来(lái)的味(wèi)道就比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)，而(ér)且也不(bù)会出现拉肚(dù)子(zi)的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管(guǎn)是(shì)用生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢(huān)吃(chī)些生食的话，可(kě)以直接(jiē)用(yòng)生的榨汁，由(yóu)于生的芹(qín)菜(cài)味道比较重所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不能(néng)接(jiē)受(shòu)的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都(dōu)同属(shǔ)于(yú)芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹(qín)菜中所含(hán)的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不含(hán)太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹(qín)菜(cài)汁时(shí)选用西芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶(yè)子(zi)去掉,叶子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃(chī)法是不科(kē)学的,因为芹菜(cài)叶的(de)营养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹(qín)菜茎小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔几十倍(bèi)。

　　芹(qín)菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没小学生用HB还是2B铅笔好，小学生用hb铅笔还是2h铅笔有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物(wù)和蛋白质具(jù)有(yǒu)健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都(dōu)是(shì)直接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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