芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好-橘子百科-橘子都知道

芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选品种的(de)。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢，红薯怎样(yàng)挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑(tiāo)烤红薯比较甜等问题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能(néng)够生吃的(de)。

　　红(hóng)薯为一类较常见的(de)食(shí)物，能够生吃红薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中毒，但生(shēng)红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消(xiāo)化、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做(zuò)熟，才可让红薯(shǔ)中的(de)淀粉(fěn)发生变化，相(xiāng)对更易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不主张食用(yòng)过(guò)多(duō)生红薯，是由(yóu)于生红薯中(zhōng)含有一种气化酶(méi)，会导致食用红薯后产(chǎn)气(qì)，感觉腹(fù)胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四(sì)种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋味甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之后香气溢散，口感十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白心(xīn)红(hóng)薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来(lái)制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常见的(de)一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十(shí)分的清(qīng)甜爽滑(huá)。

　　紫心(xīn)红(hóng)薯口感(gǎn)上不是特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也比较(jiào)大，在(zài)购(gòu)买的时分依据自己(jǐ)的(de)需求来挑选就(jiù)好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到(dào)的便是红薯的外(wài)观(guān)了(le)，在(zài)购买红薯的时分，咱们能(néng)够先(xiān)看下红(hóng)薯的外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表润滑地(dì)进(jìn)行购(gòu)买，假如红(hóng)薯外(wài)表皮(pí)是高低(dī)不平或许有黑(hēi)点(diǎn)、发霉或许(xǔ)是有(yǒu)缺口的(de)就别买了(le)，这种(zhǒng)有或许(xǔ)是寄存时刻过(guò)久(jiǔ)，或(huò)许会有蜕变的问(wèn)题，假如是(shì)外表特别粗糙，或(huò)许也是寄存(cún)过久，水(shuǐ)分有些丢失(shī)掉了，还有便是发芽的必(bì)定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在(zài)挑选(xuǎn)红薯的时(shí)分，咱们尽(jǐn)量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗(cū)形状(zhuàng)的红(hóng)薯(shǔ)，这(zhè)种红薯的口(kǒu)感是比较好的(de)，由于这(zhè)种(zhǒng)红薯在成长的过程中(zhōng)养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的(de)红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗(cū)的红(hóng)薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一下(xià)红薯的(de)头(tóu)尾处，挑选捏起(qǐ)来(lái)比较紧实的，假(jiǎ)如(rú)是捏起来比较软的(de)话，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢(diū)失导致的，就没有那么新鲜(xiān)了(le)，所以在挑选捏(niē)起来紧实水分也比较足的。