薯类都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有哪些图片是薯(shǔ)类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些图片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称(chēng)根茎类(lèi)作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋(yù)类等。

　　这(zhè)类(lèi)作物的(de)产品器官是(shì)块根和(hé)块(kuài)茎，具有生(shēng)长前期和(hé)块根膨大期两个(gè)生理分(fēn)期(qī)。

　　1、甘(gān)薯：又(yòu)称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和(hé)总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为须根(gēn)、柴根(gēn)和块根(gēn)，其中块根是贮(zhù)藏(cáng)养(yǎng)分的器官(guān)，是(shì)供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要(yào)器官(guān)。

　　2雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间、马铃(líng)薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋(dàn)等(děng)，其块茎可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作(zuò)粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于(yú)美洲(zhōu)热(rè)带，全世(shì)界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块(kuài)根可食，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精(jīng)饮料。

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