柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呢如(rú)果酒味比(bǐ)较淡(dàn)的话是不影响食用的，如果酒(jiǔ)味比较重(zhòng)，而且味道也有些(xiē)变了就不建议继(jì)圆与直线相切公式，圆的面积公式和周长公式续食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能(néng)吃了(le)呢

　　柿饼有(yǒu)酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼(bǐng)中有大量(liàng)的(de)碳水化合物长期放置的(de)过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精(jīng)。

柿饼有(yǒu)酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味要看酒味(wèi)的(de)程(chéng)度才能判断能(néng)不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且(qiě)打开之后，一会儿就没有了的话(huà)，食用的(de)时候也是没有酒味的(de)，这(zhè)种柿(shì)饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较(jiào)重，并且食用的(de)时候也(yě)有(yǒu)很重的酒味，那么这(zhè)种柿饼就不建议(yì)再食用(yòng)了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大量的(de)碳水(shuǐ)化合(hé)物，因此在长期(qī)放置的(de)过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿(shì)饼打开放置一(yī)段(duàn)时间，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食(shí)用了，不会影响身体健康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物(wù)，具有抑制(zhì)细菌增长的作用(yòng)，再加上冷冻室的温度(dù)很(hěn)低，因此可(kě)以抑(yì)制(zhì)细菌的滋生，可以很好的保(bǎo)藏(cáng)柿饼，因此这(zhè)样的柿(shì)饼没有酒味(wèi)。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-柿(shì)饼

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