斑节虾不能生吃(chī)，因(yīn)为其间的微生(shēng)物(wù)和细(xì)菌简(jiǎn)略(lüè)使人(rén)中毒(dú)。此外，冰冻斑节(jié)虾的腥味也比(bǐ)较重，口(kǒu)感欠安(ān)，或许(xǔ)影(yǐng)响(xiǎng)胃(wèi)肠道，导(dǎo)致胃痉挛(luán)。

　　假如想食用(yòng)冰(bīng)冻斑节虾，能够煮(zhǔ)熟后再食用，煮熟后(hòu)的斑节虾含有丰厚的虾青素(sù)，具有(yǒu)抗氧化性和进步免疫力的(de)效果。

新鲜斑(bān)节虾怎(zěn)样保(bǎo)存(cún)时刻长

　　1、将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾彻底与空气(qì)阻隔，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提早冻结，用刀或(huò)剪子(z含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比i)将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶正好能够做一(yī)盘。

　　这种(zhǒng)办法简略、便(biàn)利(lì)、洁(jié)净(jìng)、妥当、最(z含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比uì)主要(yào)的保鲜不易干(gàn)、不串味(wèi)。

　　因为虾与空气阻隔，虾肉(ròu)和(hé)新买的(de)相(xiāng)同鲜，不会变得干柴。

　　2、保(bǎo)鲜袋冷冻法：先买来(lái)加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和(hé)头上的刺，避免(miǎn)扎破(pò)袋子失掉保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个相同的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把(bǎ)冰(bīng)箱调至最(zuì)高(gāo)级8到(dào)10个小时(shí)，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时分拿(ná)出(chū)一(yī)袋，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　这种办法的缺陷是(shì)保(bǎo)鲜袋简略破，保鲜袋(dài)破了今后虾就(jiù)不新(xīn)鲜了(le)，会变干、也(yě)简略(lüè)串味，时刻长(zhǎng)了口感也会(huì)发(fā)面。

斑节虾买回来要怎样养才(cái)干放的时刻久一点(diǎn)？

　　便是把虾(xiā)买回来，要想养久一点(diǎn)的话，最好给虾的(de)水(shuǐ)里(lǐ)边加(jiā)氧。

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