生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按(àn)叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球(qiú)生(shēng)菜两种，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关于生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜(tián)的(de)，甜菜为什(shén)么是(shì)咸的等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

生菜(cài)能(néng)够生吃吗

　　生菜(cài)是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬(shū)菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做(zuò)汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两(liǎng)种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶绿，梗白(bái)，叶(yè改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁)质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨(jù)细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残留，在挑选时(shí)应(yīng)该闻(wén)一(yī)下，防止有这类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的好办(bàn)法 有什么挑选(xuǎn)生菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这(zhè)样的(de)生(shēng)菜成长进程愈加健康，食用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的厚度，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段(duàn)时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色(sè)，所(suǒ)以在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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