鹅颈藤(téng)壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)多少钱一(yī)斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出的一个(gè)名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物(wù)，在(zài)中国(guó)当地(dì)就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶(hú)类生物(wù)，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生，因为外形长(zhǎ日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗ng)得丑陋，又(yòu)密密麻麻一(yī)片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而(ér)它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集(jí)起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材，价(jià)格(gé)每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几(jǐ)百到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或(huò)海里一(yī)些大的(de)海洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元(yuán)素，是一(yī)种非常美味的海鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人(rén)民币，是(shì)大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布也是(shì)比较广(guǎng)的(de)，在各大(dà)洋均有分布，就我国而言则主要(yào)分布在(zài)东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可(kě)出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最(zuì)贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于(yú)人(rén)民(mín)币的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶(hú)竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价(jià)，约(yuē)合人民币9400块，差不多1万块了。

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