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大明虾是淡水还是海(hǎi)水

  大明虾是海水的。

  1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海泥(ní)沙层,春季时会洄(huí)游产卵,可捕捞出(chū)虾籽,产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死(sǐ)亡,幼虾长到秋(qiū)季时会成(chéng)为成虾(xiā),生长繁殖的速(sù)度非常快。

  2、养(yǎng)虾时池塘一定要(yào)建造在通风(fēng)向阳,注水排水方便,水源充足无污染的(de)地方。建造(zào)好(hǎo)后还要先进行消毒处理,保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份,这时气候比较适宜,利于虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水(shuǐ)处,同(tóng)时要经(jīng)常(cháng)巡(xún)塘(táng),观(guān)察(chá)生(shēng)长情况,及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

  3、养虾(xiā)的池塘以面积(jī)3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周,一定要用(yòng)60-80厘米的(de)筛绢(juàn)网(wǎng)过滤,进水30厘米,亩施基肥50公斤(jīn)或尿素5公斤(jīn)培养基(jī)础饵料(liào)。

大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜呢

  1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存(cún)。

  首(shǒu)先(xiān),准(zhǔn)备(bèi)好加厚的保鲜袋,然后(hòu)把新买来的虾剪去(qù)虾须和(hé)头上的刺,以免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān),摆直(zhí)放入(rù)保鲜袋(dài)子。

  摆满袋子后,在袋子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋,用透(tòu)明胶封好(hǎo),直接放入冰箱。

  然(rán)后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时,这样既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜。

  吃的时候拿出一(yī)袋,用(yòng)水(shuǐ)泡一下即(jí)可(kě)。

  2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

  把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里(lǐ),不(bù)用放水,盖好盒盖(gài),保证没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行,直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

  吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都(dōu)下来(lái)了(le),而且还很完(wán)整。

  这样(yàng)的虾和刚买来(lái)鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de),可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

  3、瓶(píng)子冷冻保存(cún)。

  首先,准备(bèi)一个饮(yǐn)料(liào)瓶子,然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ),灌满水,拧紧瓶盖,放在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

   活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜

   活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān),在现实生活(huó)中,明虾的味道鲜甜,肉质(zhì)也(yě)非常正宗(zōng),营养也是十(shí)分丰富,所以很(hěn)多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾(xiā)。

  下面(miàn)就为大家分享活(huó)郑业成是否已婚 郑业成是几线演员的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜1

   短时间保鲜

   拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作(zuò)为垫底,把虾放入(rù)里面后,再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn),这么做是为了利(lì)用(yòng)冰箱内(nèi)的冷气,让湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度,来保持(chí)基围虾的持久(jiǔ)保鲜(xiān)。

   长时间保存

   1、把刚买回(huí)来的(de)活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下(xià)。

   2、把虾码放在饭盒里,大概(gài)是(shì)饭盒的2/3。

  (如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃的(de)话(huà),用小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒,过节日的话(huà)可以用大(dà)点的饭盒(hé)。

  )

   3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里,不要太满,但(dàn)要没过虾(xiā)。

   4、冻(dòng)好后,用(yòng)凉水冲饭盒(hé)反面,一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出,用保鲜膜把虾块(kuài)包好,可以(yǐ)在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放整齐。

  

   活明(míng)虾(xiā)怎么处理

   1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清水冲洗干净,并沥干水分;

   2、左手握虾住明虾的身体(tǐ),右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪(jiǎn)掉(diào);

   3、左手握(wò)虾住明(míng)虾,把虾身搭在(zài)中指、无名(míng)指和(hé)小指上,用(yòng)大拇指和食指压住(zhù)虾身(shēn),使(shǐ)虾肚面向自己,右手拿(ná)剪(jiǎn)刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

   4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后,在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠,用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一(yī)下,取出黑(hēi)色虾肠;

   5、左手握(wò)着虾身体(tǐ)的(de)第二个关(guān)节处,右手取一(yī)根牙签(qiān),用牙签(qiān)插入虾的第二(èr)关节,轻轻向上(shàng)一挑,左(zuǒ)手同时(shí)把虾(xiā)身松开平放,把虾泥取(qǔ)出(chū);

   6、左手握虾,右手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳剥下;

   7、左手握虾,右手把(bǎ)虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉;

   8、留下(xià)干净的虾仁备用;

   9、剥(bō)下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

   1、瓶子保鲜法

   将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里,灌满(mǎn)水,拧紧瓶盖,放在冰箱(xiāng)冷冻。

  这(zhè)样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝,也不会串味(wèi)。

  吃之(zhī)前取出一瓶提前(qián)解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

   *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不易干、不串味。

  由于(yú)虾与空(kōng)气隔绝,虾(xiā)肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。

  饮料瓶不(bù)要太大也不(bù)要太小,500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合适,拿(ná)出来吃(chī)的话(huà)正好能做一份。

  

   2、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻法

   先买来加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

  把新买(mǎi)来的(de)虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺,以免扎破袋子失去保鲜(xiān),摆(bǎi)直放入(rù)保鲜袋子。

  摆(bǎi)满袋(dài)子后,在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋,用(yòng)透明(míng)胶封(fēng)好,直接放入冰(bīng)箱(xiāng)。

  然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿(ná)出一袋,用水泡一下即(jí)可。

   *这种方(fāng)法的缺点是保鲜袋容(róng)易破,保(bǎo)鲜袋(dài)破(pò)了以后虾(xiā)就不新(xīn)鲜了(le),会变干、也容易串味(wèi),时间长了口感也会发面(miàn)。

   3、保鲜盒(hé)冷冻法

   把虾须(xū)和虾枪剪掉后(hòu)整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里,不(bù)用放水,盖好盒盖(gài),保证没有缝隙就(jiù)行(xíng),直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻。

  吃的(de)时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下(xià)来了,而且还很完整(zhěng)。

  这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的(de)虾的肉质口感(gǎn)是一样的,可以保存(cún)到来年有鲜虾的(de)时候。

   *使用此法时保鲜盒的大小要合适,一般的(de)外卖餐盒和饭郑业成是否已婚 郑业成是几线演员店的(de)打包(bāo)盒大小(xiǎo)就差(chà)不多(duō),大(dà)概能装一斤虾(xiā),正好一盘(pán)。

   4、氽水冷冻法

   鲜虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮一下,然后把虾捞上来(lái),把水沥干后,用保鲜袋(dài)装(zhuāng)好,放在冰(bīng)箱里(lǐ)面冷冻。

   方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存,保存时间可长达一年,而且口(kǒu)感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无异。

  方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易行,但保(bǎo)存(cún)时(shí)间不宜太久,一般七天左右(yòu)。

  而且(qiě)口感和鲜度都要(yào)差许(xǔ)多。

   注意(yì)事(shì)项:冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷冻。

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  每次吃多(duō)少(shǎo)取多少,否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没(méi)有(yǒu)弹性了(le),而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

  取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng),然后控(kòng)水后(hòu),愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自(zì)由发挥(huī)了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜3

   虾怎么保存才新(xīn)鲜

   1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜(xiān)法。

  把买来的(de)虾一只一只放在(zài)塑料瓶里,装满后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存。

  因为(wèi)冰箱(xiāng)里放的东西多且杂,这么放就(jiù)不会串味了,制作方法也很简单方(fāng)便。

   2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

  为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜袋,先(xiān)把虾须(xū)和虾头的刺(cì)剪掉(diào),也可以提前把不(bù)吃的地方剪掉,然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放(fàng)到冰箱里保存。

   3、真空保鲜(xiān)。

  其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完全(quán)可(kě)以选择(zé)这种方法!因为不论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会有(yǒu)空气在里面,有空气(qì)就难免会有细菌(jūn),把空气抽(chōu)空之后细(xì)菌的含量也(yě)会大大减少,所以被细菌感染的几率也会大大减少(shǎo)哦!

  

   虾是(shì)贝类吗

   虾并不是贝类。

  虾是(shì)一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢(zhī)动物,大多(duō)生活在(zài)江(jiāng)湖或者(zhě)海水中,常(cháng)见(jiàn)的(de)品种有(yǒu)青虾,河虾,对虾等;而贝(bèi)类是一种软体(tǐ)动(dòng)物,主要分布在海洋中,常(cháng)见的品种有牡蛎(lì),贻贝,蛤,乌贼,螺(luó)等。

   虽然这完全(quán)就是两个(gè)品种,但(dàn)基于人类的本质(zhì),我们对这两样一律来着不拒,因(yīn)为两(liǎng)者都是美味!我们通常说的贝类一般(bān)会有贝(bèi)壳(ké),然后(hòu)所有的(de)器官都在贝壳里,虾则不一样,虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体(tǐ),但(dàn)是(shì)头部还有四肢是(shì)露在外面(miàn)的,且虾的外(wài)壳是一(yī)节一(yī)节的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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