三眼蟹为什么有(yǒu)三(sān)个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛螃蟹是我们生活(huó)中比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的海鲜(xiān)种类(lèi)，螃(páng)蟹(xiè)的种类有很多(duō)，做法也(yě)有很多，深受(shòu)大众(zhòng)的喜(xǐ)爱(ài)，味(wèi)道十分(fēn)可口，那么三只(zhǐ)眼睛(jīng)的螃蟹是怎么回事呢的。

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三眼(yǎn)蟹(xiè)为什(shén)么有三个(gè)眼，三(sān)眼蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹(xiè)为(wèi)什么有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又(yòu)被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭子蟹头胸甲呈梭(suō)形(xíng)，稍(shāo)隆起，表面(miàn)有3个显著的疣状隆起，看(kàn)起来感觉(jué)像是(shì)眼睛，螯足发达，长节呈棱(léng)柱形，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的(de)蛋白质、纤(xiān)维素、维生素、脂肪以及多种矿(kuàng)物(wù)质(zhì)化合(hé)物，营养价值以及食用价(jià)值比(bǐ)较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是说它有(yǒu)三个眼睛，而是说它表面有3个(gè)显著(zhù)的(de)隆起(qǐ)部位，看起来(lái)就像是(shì)眼睛，但并不是真正的眼睛(jīng)。

三(sān)眼蟹死(sǐ)了(le)还能(néng)吃吗

　　根据实(shí)际情(qíng)况而定。

　　一(yī)般情况下三眼蟹这(zhè)种海产品，都(dōu)是(shì)建议吃新(xīn)鲜的比(bǐ)较好(hǎo)，因为(wèi)三眼蟹属于一种高蛋(dàn)白、高脂(zhī)肪的食(shí)物，死亡之后很容易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物(wù)，食用之(zhī)后容(róng)易加重人(rén)体(tǐ)的胃肠道蠕(rú)动，导(dǎo)致人体(tǐ)出现腹痛、腹泻以及便(biàn)溏(táng)等不(bù)适症(zhèng)状(zhuà白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因ng)发生，对人体(tǐ)的健康(kāng)造成(白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三(sān)眼(yǎn)蟹一(yī)般是(shì)不建议吃的，尤其是死的时间(jiān)比(bǐ)较长的，但要(yào)是才死(sǐ)的三眼蟹，那么还(hái)是(shì)可以(yǐ)适当进行食用(yòng)的。

三(sān)眼蟹(xiè)和梭子(zi)蟹一样吗

　　没有(yǒu)什么区别(bié)。

　　三眼(yǎn)蟹又称三(sān)点蟹、红(hóng)星梭子蟹、梭(suō)子(zi)蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等(děng)，和(hé)梭(suō)子蟹指的是同一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其(qí)中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、脂肪、磷(lín)脂、纤维(wéi)素以及钙、铁、磷(lín)等成分物(wù)质，营养价值以及食用价(jià)值比较高(gāo)，深受人们的(de)喜爱欢(huān)迎，所以说三眼(yǎn)蟹和梭(suō)子(zi)蟹其实是(shì)一种蟹，深受(shòu)人(rén)们的喜爱(ài)和欢(huān)迎。

三眼蟹死了多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就不(bù)建议再吃(chī)。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹是一种很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微生物的海产(chǎn)品，尤其是死亡之后，其(qí)中的蛋白质、脂肪以及维生素等成分(fēn)物质，就很容易被(bèi)细菌以及(jí)微生物侵害(hài)，从而导致(zhì)其变质，食用(yòng)之后对人体(tǐ)的健康造成威(wēi)胁，一般三眼(yǎn)蟹死了6-8小(xiǎo)时之后就不(bù)建(jiàn)议再进行(xíng)食用了(le)。

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