刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼是体(tǐ)型最大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一(yī)的。关于刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些呢以(yǐ)及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些图片(piàn)，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的特点是什么等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

刀(dāo)鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡(dàn)水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游(yóu)习性，它们不(bù)异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写仅能适应淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁(fán)殖时，它(tā)会(huì)进(jìn)入淡水。 繁殖成(chéng)功后(hòu)，它们(men)会将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水(shuǐ)和(hé)海水(shuǐ)的交界处，比如(rú)我国的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)体型(xíng)最大和游泳速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些(xiē)粗(cū)，占体(tǐ)长的三分之(zhī)二(èr)。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米(mǐ)，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤(jīn)。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月(yuè)形(xíng)鳍(qí)，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带(dài)和(hé)温带水域，但夏(xià)季有(yǒu)时可游到(dào)巴伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧扁(biǎn)而(ér)长，前部高(gāo)，向后(hòu)渐低；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端(duān)为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向(xiàng)后(hòu)伸(sh异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写ēn)达胸鳍(qí)基底(dǐ)，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初(chū)（芒种前后(hòu)）产(chǎn)卵(luǎn)，产卵后部(bù)分亲鱼(yú)顺流而下，陆(lù)续回海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段时间(jiān)之后再降河入(rù)海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸(suān)组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高(gāo)于(yú)一般名(míng)特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉游(yóu)离氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的鲜味氨基酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美(měi)、对人体健康有益的动(dòng)物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁，一(yī)般(bān)长约30厘(lí)米左右(yòu)，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏(xià)集群(qún)溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的(de)水道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江阴地处长江河口入(rù)海处的(de)南(nán)岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又(yòu)有(yǒu)相当规模(mó)的(de)捕捞能力，所(suǒ)以，每年上(shàng)市(shì)的刀鱼，其产量在长江下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔(yú)人的兜(dōu)篓里(lǐ)就(jiù)银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要(yào)叫卖的人一(yī)招引，围(wéi)者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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