距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳(tàn)酸饮料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材(cáikono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗)料问(wèn)题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可(kě)口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供(gōng)

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一(yī)波涨价疑(yí)云的(de)背(bèi)后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中(zhōng)主(zhǔ)要(yào)作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使(shǐ)食(shí)用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处(chù)”，也可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造(zào)生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花(huā)费还(hái)是(shì)其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没(méi)有(yǒu)“那(nà)味儿”才是选购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人(rén)士表(biǎo)示，由(yóu)于(yú)担心(xīn)苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞(páng)大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终(zhōng)被排(pái)除(chú)在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商(shāng)还不至(zhì)于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下(xià)来(lái)的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压(yā)力也(yě)会从原料上游传导到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部(bù)，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北科尔多(duō)凡(fán)州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗(luó)州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也无法运往喀(kā)土穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于(yú)苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军事组织快速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国(guó)际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏(sū)丹正在(zài)进行(xíng)的(de)战(zhàn)争(zhēng)不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官(guān)方调(diào)价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调价的时间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布(bù)调价告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗ight: 24px;'>kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗乐（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达(dá)及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司(sī)给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐(lè)带来了(le)不(bù)同的(de)风(fēng)味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预(yù)测(cè)或(huò)实(shí)际产量不及预(yù)期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获(huò)进度缓慢(màn)，国(guó)际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖(táng)价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一(yī)季(jì)度财报。其中(zhōng)提(tí)到(dào)，第(dì)一季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致(zhì)了运(yùn)输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石油现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大(dà)多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近几个季度(dù)也都提(tí)高(gāo)了价格(gé)，以应对成本上升。

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