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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)的(de)保质期(qī)约(yuē)为(wèi)2年(nián)。

　　不过其保质期(qī)要参考酿(niàng)造工(gōng)艺(yì)和(hé)环境，以及保存状况等(děng)因素(sù)，但凡其中的一个因素出(chū)现问题，保质期有(yǒu)可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡萝卜素(sù)和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒(jiǔ)之齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式(zhī)一，其营养成分和功效都远(yuǎn)高于现在的葡萄(táo)酒，只是(shì)人们接(jiē)受(shòu)葡萄酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微(wēi)黄带绿色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚、爽口。

　　采用优质(zhì)野生鲜果(guǒ)，再加人工精(jīng)心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌—灌装(zhuāng)—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添加(jiā)任何工业制剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴(hóu)桃鲜果的果香，又延续了猕(mí)猴桃的营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时(shí)间一般在两年左(zuǒ)右，不过是要根(gēn)据不同的酿造工艺(yì)和环境来进行决定的，对于一(yī)些(xiē)有细菌侵入(rù)的猕猴(hóu)桃(táo)酒，我(wǒ)们在喝的时(shí)候会感觉到十分(fēn)酸，而且有异(yì)味的存(cún)在，这样的猕猴桃是变质的(de)危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保(bǎo)存方法和(hé)保(bǎo)存日(rì)期(qī)完全不同的(de)，我们(men)一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在(zài)进行酿(niàng)制(zhì)时一定要经过消毒处理，这样(yàng)才能够延长(zhǎng)它的(de)保(bǎo)质期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿制(zhì)猕猴(hóu)桃酒的发酵(jiào)时(shí)间是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒在(zài)发酵(jiào)的过程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕(mí)猴(hóu)桃和糖(táng)的比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤糖，白(bái)糖，冰糖齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式都可(kě)以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的时(shí)候(hòu)，可以(yǐ)适当加(jiā)一些酵母，虽(suī)然说猕猴桃本身含(hán)有酵母(mǔ)菌，但是(shì)含量比较少(shǎo)，加一些酵母菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒在发(fā)酵(jiào)的过程中要(yào)注意与空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的(de)容器最好有(yǒu)一个(gè)排气口，避免发酵过程中产生(shēng)大(dà)量(liàng)的气体，导致罐(guàn)内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最好(hǎo)是(shì)阴凉干燥处，不(bù)能阳光直(zhí)射，否则(zé)会(huì)造成发(fā)酵不均(jūn)或产生霉(méi)菌。

　　一般(bān)情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒(jiǔ)香，基(jī)本没有气(qì)泡(pào)产生，用筷子攒(zǎn)点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份(fèn)了），这时就(jiù)要注意(yì)将酒渣分离(lí)出(chū)来(lái)，剩下的酒继续发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是用玻璃或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量不需(xū)要(yào)太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好(hǎo)能达到(dào)罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容器(qì)事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒(dú)，倒(dào)置晾干后才可使(shǐ)用。

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