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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议(yì)吃了。

　　虽然(rán)说在冷(lěng)冻(零下18摄(shè)氏(shì)度)的条件下，大部(bù)分酶(méi)和微生物的活性(xìng)都能受到抑制(zhì)，但(dàn)是与“耐热菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌(jūn)即使是在温(wēn)度很低的情况(kuàng)下也同样能正常繁(fán)殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质(zhì)的海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区可能性。

　　就算冷冻了(le)5个月的(de)黄鳝(shàn)没有出(chū)现(xiàn)变质的情(qíng)况，但是经(jīng)过长时间的保存，黄(huáng)鳝的营养和(hé)口感都已(yǐ)经(jīng)大大下(xià)降(jiàng)，此时继续(xù)食用(yòng)的话(huà)价值不大，建议最(zuì)好(hǎo)还是(shì)不要(yào)吃了。

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀(shā)死的黄鳝如果不及时食用的(de)话(huà)，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面(miàn)保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过(guò)也要(yào)尽快食用(yòng)才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐(yán)具有杀(shā)菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝可以撒上(shàng)一些食用盐，然后再放置(zhì)在(zài)阴凉通(tōng)风的(de)地方，也能(néng)够(gòu)保存一段(duàn)时间不(bù)变质(zhì)。

　　海南是什么气候类型特点，海南是什么气候类型区3、冰块。

　　也可以把黄鳝放(fàng)在箱子里面(miàn)，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的(de)环境下(xià)可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保(bǎo)存(cún)又保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白(bái)质的食物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死亡之后(hòu)身体中的(de)组氨酸会快速的(de)分解(jiě)成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝(shàn)死亡时间越(yuè)长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越(yuè)大，即(jí)使放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会(huì)很快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于(yú)水桶(tǒng)或盆里，水量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放置(zhì)于阴(yīn)凉处;如(rú)果装黄鳝的(de)桶或木盆太(tài)矮，在上面加个能通(tōng)风的盖(gài)子(zi)防止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清(qīng)在水(shuǐ)中维持(chí)其(qí)营养，黄(huáng)鳝在水中不仅会正常生长，还可(kě)以将身体里面(miàn)的杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活(huó)黄鳝放(fàng)进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)喜(xǐ)温(wēn)喜暗的(de)动物，而冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低黄鳝(shàn)的生(shēng)命体征;家用冰箱经常需要打开(kāi)，很(hěn)不利于黄(huáng)鳝(shàn)的养殖;而(ér)且黄鳝(shàn)通(tōng)体(tǐ)滑腻，如果钻(zuān)进冰箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗抓不住(zhù)，死在(zài)里面也(yě)没有人(rén)知(zhī)道，到时(shí)候很(hěn)不好清理，所以(yǐ)是不建(jiàn)议(yì)将活黄鳝放(fàng)在冰箱中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就买(mǎi)很多保存起来(lái)，但是黄鳝的保存并不(bù)像普通(tōng)蔬菜(cài)那么容(róng)易，它对生(shēng)存的环(huán)境很挑剔，在保(bǎo)存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一旦发(fā)现有黄鳝死了，那么就不要再食(shí)用(yòng)了，黄鳝在(zài)死后会产生大量病毒，人吃了对身(shēn)体(tǐ)非(fēi)常(cháng)有害。

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