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豌豆能够(gòu)生吃(chī)吗

　　豌豆(dòu)是能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一(yī)般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，生豌豆(dòu)能吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌(wān)豆(dòu)一般不(bù)含(hán)有有毒物(wù)质(zhì)，一(yī)般不会(huì)对人体发生(shēng)晦气影响，并且生豌豆(dòu)中含有多种(zhǒng)人体(tǐ)必(bì)需的(de)营养物质，比(bǐ)方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生(shē稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊ng)素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌(xīn)、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃(chī)生豌(wān)豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活动，起到益中(zhōng)气、止(zhǐ)泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效果，还有助(zhù)于弥补维(wéi)生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫(yì)力(lì)，增强体质(zhì)，所以一般(bān)来说，生(shēng)豌豆能(néng)吃。

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　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌豆在(zài)开水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天(tiān)然(rán)贮存(cún)法。

　　将豌豆(dòu)焯(chāo)水后(hòu),用凉开水加食(shí)盐制成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐子盛到容器的(de)十分之七处,倒入(rù)食用植(zhí)物油(yóu)封面,阻隔空气,封面油(yóu)层坚持一到二厘米深,在常温下(xià)寄存。

　　此法能保存三至四(sì)个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从树(shù)上摘(zhāi)下来的那(nà)种豌豆，直(zhí)接(jiē)装在(zài)塑料袋里(lǐ)就行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好(hǎo)的，仍然还带壳的那(nà)类豌(wān)豆，不要一次(cì)全揉捏放在同一个容器里收纳，最好(hǎo)重量(liàng)分(fēn)隔(gé)装，然(rán)后用保鲜膜把(bǎ)这些容(róng)器包(bāo)裹好，再放(fàng)进冰箱里边保(bǎo)存起(qǐ)来就好(hǎo)。

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　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不(bù)要盖锅盖(gài)水开后比及能闻到很(hěn)明显(xiǎn)的豌豆(dòu)味的时分捞(lāo)出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱(xiāng)冷冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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