芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还(hái)会有很多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯的具(jù)体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分(fēn)钟之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制(zhì)作出来(lái)的味道就比较好吃(chī)，而(ér)且也不会出现(xiàn)拉(lā)肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于(yú)生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效果是一样熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了的。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含(hán)营养价值也不同(tóng)。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤(xiān)维成(chéng)分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含的(de)杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出来的(de)汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科(kē)学的,因为芹菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物(wù)质的(de)含量都(dōu)高(gāo)于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。熊二变成僵尸了，光头强被僵尸咬了>

芹菜榨汁用热(rè)水(shuǐ)还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口(kǒu)味来(lái)决定(dìng)。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非(fēi)常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋(dàn)白质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静(jìng)等(děng)作用(yòng)。

　　很多人都(dōu)会用(yòng)它来榨汁(zhī)喝，一般都(dōu)是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的还可以添(tiān)加白糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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