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世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕太厚蒸不熟怎(zěn)么办呢(ne)？在蒸年糕时发现(xiàn)年糕还没有蒸熟，可以在锅(guō)里加点(diǎn)水，然后把年糕放(fàng)进去再(zài)蒸一会(huì)的。关于年糕太厚蒸不熟怎么办(bàn)呢以及年糕太(tài)厚蒸不熟怎么办呢，年(nián)糕太厚(hòu)蒸不熟怎(zěn)么办视频，年糕太厚(hòu)蒸不熟怎(zěn)么办窍门，蒸年糕蒸不(bù)熟怎么办，年糕(gāo)没(méi)蒸(zhēng)熟怎么办等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

年糕(gāo)是大米做(zuò)的吗

　　是的，年糕是大(dà)米做(zuò)的。

　　年糕是(shì)用大米或糯米做的。年糕(gāo)多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特产，在北方(fāng)有糯(nuò)米那样黏性的谷物，

　　古来首推黏黍。这种黍脱壳磨粉(fěn)，加水蒸熟后，又黄、又粘、而且还甜。其制作方法是，将糯(nuò)米粉用绢罗筛(shāi)过(guò)后(hòu)，

　　加(jiā)水(shuǐ)、蜜和成硬一点的面团，将枣和栗子等贴(tiē)在(zài)粉(fěn)团上，用箬叶裹起(qǐ)蒸(zhēng)熟即(jí)成。这种糯米糕点颇具中原特色。

　　用大米制作年糕(gāo)的代表是(shì)弋阳年糕，弋阳年(nián)糕以弋阳大禾谷世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多米(mǐ)为原料，采(cǎi)用“三蒸两百锤(chuí)”的独特工艺(yì)制作而成。

年糕太厚蒸不熟怎么办呢

　　在蒸年(nián)糕时发现年糕还没有蒸熟(shú)，可以在锅里加点水，然后把年糕放进去(qù)再蒸(zhēng)一会。

　　要(yào)判断年糕是否蒸好，只需要把(bǎ)一根筷子戳(chuō)进去再(zài)拿出来(lái)，如(rú)果发(fā)现筷子表面(miàn)是干(gàn世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多)燥(zào)的，说(shuō)明年糕就蒸好了，如果筷子(zi)上沾(zhān)了一点年(nián)糕，并且很黏，就是还没有蒸熟。

　　年糕有红、黄(huáng)、白三色，象(xiàng)征金银，年(nián)糕又(yòu)称年年(nián)糕，与(yǔ)年年(nián)高谐音，寓(yù)意着(zhe)小孩身高一年比一年(nián)高。

　　所以(yǐ)前人有(yǒu)诗称(chēng)年(nián)糕(gāo)：年糕寓意稍云深，白色如(rú)银黄(huáng)色金(jīn)。

　　年岁盼(pàn)高(gāo)时时(shí)利，虔诚(chéng)默祝望财临。

　　据(jù)说(shuō)年糕是从(cóng)春(chūn)秋战国时期吴国都城（现(xiàn)江苏省苏州市）传递到四(sì)面八方。

　　宁波一(yī)带民间有年(nián)糕年糕年年高，今年更比去年好的民谚(yàn)。

　　人们还用世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多年糕印板(bǎn)压成五福、六宝(bǎo)、金钱、如(rú)意等(děng)等形(xíng)状外观，象(xiàng)征(zhēng)吉祥如意、大吉大利(lì)；有的则做成玉兔、白鹅等小动物，构成真(zhēn)正(zhèng)意义上的内容与(yǔ)形式(shì)的完美结合。

　　有经(jīng)验的年糕师傅说，要想(xiǎng)做出好的(de)年糕，最重要(yào)的是注意水和油的运用。

　　除此，糯米粉是否纯也很重要，一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉，所以吃起来不够软糯。

　　年(nián)糕应直(zhí)接用糯米做，为的是保正年糕的纯正度(dù)和原(yuán)汁(zhī)原味。

　　做年糕很简单，年糕可以做成很多(duō)种口(kǒu)味，但都(dōu)是在最基本的原(yuán)味年糕上(shàng)加入个人喜欢的(de)其它材料，如红枣(zǎo)等。