可以(yǐ)把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)一个袋子中，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下(xià)，饺子即(中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜jí)可(kě)分开(kāi)；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷(lěng)冻室易(yì)粘到(dào)一(yī)起，只要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了(le)再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一(yī)坨直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用(yòng)，但是要(yào)注(zhù)意蒸的(de)时间足够(gòu)长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子之前等饺子(zi)解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅(guō)中放冷水，直接把粘(zhān)在(zài)一起的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子全部(bù)浮于水上，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什(shén)么冻饺子(zi)粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放(fàng)入热水中，会(huì)使(shǐ)饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的(de)部中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸(xī)收一定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一(yī)起(qǐ)也不会有部分煮不(bù)熟的情况。