鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多(duō)少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是(shì)近年来(lái)新(xīn)出的(de)一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是(shì)一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一(yī)簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为(wèi)生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密(mì)密麻(má)麻一(yī)片，因此，鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地狱的海鲜。接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思

　　而它(tā)之(zhī)所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为(接地气是什么意思啊网络用语，形容一个人接地气是什么意思wèi)它的(de)长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的(de)意思，二是因为(wèi)它(tā)们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起来(lái)有(yǒu)一定(dìng)的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相和采集难度，它的味道非常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十甚(shèn)至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时(shí)也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等(děng)也(yě)是鹅(é)颈藤壶(hú)的主要(yào)附(fù)着(zhe)对象，可以(yǐ)说它是一种比较常(cháng)见(jiàn)的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)属于节肢(zhī)动物门中的蔓足类，别(bié)看它长得非(fēi)常(cháng)的(de)丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但(dàn)却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏(qiào)货，很多人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了(le)上万(wàn)元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围内(nèi)的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要分(fēn)布(bù)在(zài)东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴上不(bù)可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生(shēng)姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味道鲜(xiān)、采摘(zhāi)难度大(dà)，因此(cǐ)价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也是全世界最昂(áng)贵的(de)海产(chǎn)品(pǐn)之一(yī)，一般生(shēng)长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而人们(men)的食(shí)用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班牙的(de)某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会(huì)上，小小(xiǎo)的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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