榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可(kě)以(yǐ)的(de)。榴莲作为一种热带地区的(de)水(shuǐ)果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细(xì)菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不(bù)能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃(chī)完,那么(me)可(kě)以将其(qí)置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲(lián)的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平(píng)缓向上的口感(gǎn)较(jiào)绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小又细则榴莲(lián)还未(wèi)成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻(qīng)轻将相连的(de)两根尖刺(cì)靠(kào)近(jìn)彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的(de)软硬程(chéng)度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明(míng)榴莲成(chéng)熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴(liú)莲根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴(liú)莲的成熟(shú)度，如(rú)果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹(jì)，而果柄较小的(de)榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这(zhè)样的榴莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味过(guò)淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味道，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来(lái)会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量的营养元素(sù)，可是(shì)有(yǒu)些(xiē)人在(zài)买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法(fǎ)的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好(hǎo)是(shì)选(xuǎn)择(zé)个(gè)头比较大(dà)的，因为它(tā)吸收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是选择土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非(fēi)常成熟了，要是选择绿(lǜ)色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色(sè)也(yě)不能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实(shí)，根本(běn)就无(wú)法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来(lái)说最(zuì)好是挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的(de)时候需(xū)要(yào)注意，裂口也(yě)不能太大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的(de)话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最(zuì)好(hǎo)不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度(dù)怎么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布(bù)满了(le)密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让(ràng)它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果(guǒ)感觉(jué)手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无(wú)法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识(shí)别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来(lái)说，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜(yán)色来看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不(bù)尽然。

　　如果喜(xǐ)欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu)，那暴露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)口(kǒu)的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变(biàn)质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还(hái)有一个聪明(míng)的办(bàn)法(fǎ)，就(jiù)是(shì)看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当(dāng)然就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以(yǐ)了(le)解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴(bā)”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别(bié)放(fàng)在(zài)榴莲(lián)两侧的司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来(lái)，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍(shāo)有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去(qù)胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一(yī)下(xià)，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来(lái)有(yǒu)酒的味道那就是(shì)熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一(yī)个(gè)榴(liú)莲吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内(nèi)将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来(lái)吃(chī)，别有一番风(fēng)味(wèi)。