大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要注意(yì)有什(shén)么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公(gōng)的好竹荪煮多久还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃(chī)都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公(gōng)蟹(xiè)两者口感(gǎn)都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可(kě)以根据自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么(me)可以(yǐ)选择吃母蟹(xiè)，觉得(dé)蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还(hái)是(shì)白(bái)色，千万别(bié)把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里面都是排泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个长的(de)似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃(chī)

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东(dōng)西上面(miàn)，是一个六角形的(de)白(bái)色(sè)片装，是(shì)最寒的东西一般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的(de)大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的(de)，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以(yǐ)做(zuò)香(xiāng)辣蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也更多(duō)一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴竹荪煮多久里(lǐ)除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会(huì)上火(huǒ)的,大闸蟹属于寒性的(de)食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰富(fù)的蛋白(bái)质及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好的(de)滋补作(zuò)用。

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