这个挑选办法与西瓜相(xiāng)似，长南瓜与西(xī)瓜相同(tóng)，外表是有(yǒu)一道道的纹理的，挑选长南瓜的时分(fēn)一定(dìng)要挑选纹理(lǐ)明晰的(de)，并且长南瓜的(de)纹(wén)理越深越粗，则表明这个长南瓜在成长过程(chéng)中充(chōng)沛的(de)吸收(shōu)到了(le)阳光和水分，这样的长南瓜(guā)口感也就越(yuè)甜。

南(nán)瓜怎样挑(tiāo)选又糯又甜 来教(jiào)教(jiào)我(wǒ)们吧

　　1、看(kàn)色彩：南瓜一般有两(liǎng)个种类：蜜本南瓜和京绿(lǜ)栗南瓜。

　　蜜(mì)本(běn)南瓜(guā)要(yào)挑选橙色的，外皮偏绿证明(míng)老(lǎo)练度不行;买(mǎi)京(jīng)绿栗南(nán)瓜则(zé)以(yǐ)深(shēn)绿色(sè)为佳，色彩(cǎi)深一些证(zhèng)明(míng)老练(liàn)度高。

　　按种类(lèi)挑选南瓜时，最好(hǎo)对它的(de)特(tè)性有所了解，紧记它老练时的姿态，这样才干买到(dào)好南瓜。

　　 2、看(kàn)外形：挑选(xuǎn)外形完(wán)好的南瓜，假如你选(xuǎn)购有机(jī)产(chǎn)品，可(kě)能会发现南瓜(guā)外(wài)皮有一些小斑驳或突起，这(zhè)并不影响南瓜的质(zhì)量(liàng)。

　　这是由于南(nán)瓜在(zài)成长时遭到虫咬或划伤(shāng)，南瓜排泄出少数黏液来维护创伤，一段(duàn)时(shí)间今后这(zhè)些粘液会凝结变(biàn)硬，南瓜(guā)外(wài)皮上就会呈(chéng)现小斑驳或突起，并不影响食(shí)用。

　　 3、掐外皮：用(yòng)大拇(mǔ)指(zhǐ)的指甲(jiǎ)将南瓜(guā)的(de)外皮稍稍用力掐(qiā)一(yī)下，假如感觉南瓜外皮比较坚固(gù)，那么，这样的南瓜便是(shì)老南瓜;反之，假如(rú)一掐(qiā)就破，则证明老练度不(bù)行，这样(yàng)的(de)南瓜口感较差。

　　 4、拍一拍(pāi)：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，假(jiǎ)如声(shēng)响发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构十分紧实(shí)，就证明南瓜(guā)的老练度比较高。

　　别的，相(xiāng)同巨细的南瓜，重(zhòng)的那个老(lǎo)练度更(gèng)好。

　　 5、看瓜瓤：切(qiè)开南(nán)瓜时，假如感(gǎn)觉(jué)瓜瓤十分坚固，这样的南瓜口感又面(miàn)又沙，并且甜(tián)度高。

　　南瓜(guā)瓤的色(sè)彩多为金黄(huáng)色(sè)，色彩较深的(de)，老练度高(gāo);反之，假如色彩浅(qiǎn)浅(qiǎn)的，就证明老练(liàn)度就不行(xíng)。

　　别(bié)唐山大地震和汶川大地震哪个严重的(de)，瓜(guā)籽(zǐ)丰(fēng)满也是南瓜老(lǎo)练度高(gāo)的体(tǐ)现之一。

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