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玉(yù)米能够生吃吗(ma)

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们生(shēng)吃玉(yù)米，生玉(yù)米虽(suī)然在最大程度上保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏，但(dàn)其淀(diàn)粉含量较高，或许会影响部分人(rén)群的消化功用(yòng)，

　　且生吃口感(gǎn)较差(chà);别的玉米在栽培过(guò)程中或许会有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活动水冲(chōng)刷很难将微生物及农药残留清(qīng)洗洁净(jìng)，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上(shàng)述有害(hài)物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好(hǎo)吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩的(de)玉米都对(duì)应(yīng)着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色(sè)的(de)是(shì)甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特(tè)别类型的玉米。

　　各位在外面(miàn)买(mǎi)玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多(duō)，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假如(rú)玉米的颗粒并不(bù)通明，那有很大(dà)概率，这样(yàng)的玉(yù)米(mǐ)吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分，别忘了要挑选外皮完好的(de)，最好是(shì)紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的(de)新鲜程度足够高，吃起(qǐ)来(lái)的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看(kàn)玉米须。

　　玉米须(xū)也(yě)是证(zhèng)明玉米完好性的一部分，玉米须(xū)的色(s省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗è)彩(cǎi)证(zhèng)明了(le)玉米(mǐ)的成熟度，究竟太(tài)嫩的(de)玉(yù)米(mǐ)和太老的(de)玉(yù)米口感都(dōu)不行(xíng)优质，并(bìng)不(bù)主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新(xīn)鲜的玉米，其玉米须(xū)色彩会比较深，伸手摸一(yī)摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下(xià)手购(gòu)买，错(cuò)失这家可(kě)就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切(qiè)”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米(mǐ)粒，最终一步别(bié)忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上(shàng)有(yǒu)两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄(huáng)玉米大(dà)多是甜玉米，而白玉(yù)米大(dà)多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉(yù)米(mǐ)的颗粒(lì)一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放的颗粒大多是(shì)一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买颗粒不(bù)规(guī)则的(de)黄色(sè)玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看(kàn)玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮外(wài)面(miàn)的玉米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须是干的而且不(bù)感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱头是黑色(sè)的(de)，这种玉米或许(xǔ)是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水(shuǐ)分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否(fǒu)现已崩塌而且(qiě)没(méi)有装满。

　　一(yī)般甜玉米会(huì)很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏(niē)它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好(hǎo)不要买这样(yàng)的玉米。

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