切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是(shì)为(wèi)了防(fáng)止水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南(nán)瓜的(de)包(bāo)好，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的(de)一层就好了，这样也不(bù)用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的南(nán)瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一(yī)年(nián)左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果(guǒ)放(fàng)置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三(sān)个(gè)月左右(yòu)，南(nán)瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合(hé)在十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤(shāng)，南(知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗nán)瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下(xià)储存很长时间(jiān)，不需(xū)要特别用到冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而(ér)会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会(huì)有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗重(zhòng)，表(biǎo)明(míng)是成熟(shú)的南瓜；知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色，只要是南(nán)瓜，它的(de)棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜(guā)瓣就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又(yòu)嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜(guā)，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点，这是(shì)因为，当南瓜(guā)在(zài)生(shēng)长(zhǎng)过程(chéng)中(zhōng)，可能会(huì)被虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏(nián)液来(lái)保护(hù)伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮(pí)上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜和(hé)挑冬(dōng)瓜是一样的，表(biǎo)面涂(tú)上一层白(bái)霜会更(gèng)好，这样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久(jiǔ)，而(ér)且味(wèi)道也更甜美。

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