七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七(qī)个(gè)鳃(sāi)部(bù)1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少的...鳗(mán)鱼(yú)？大错特错，它们不仅不(bù)是鳗鱼，连(lián)鱼类都算不(bù)上，顶(dǐng)多算个鱼形就不错了(le)！而侧面看还觉得(dé)它们(men)长得(dé)挺萌的，有一种(zhǒng)不谙世事老实巴交的感觉，但正面看它们(men)嘴巴放大的照(zhào)片，真的(de)已(yǐ)经(jīng)不能用(yòng)恐怖恶心来(lái)形容了...怎么说(shuō)呢(ne)？多看一(yī)眼都是不寒而栗的感觉。

其实(shí)它(tā)们真的长得挺(tǐng)丑的，可能因为它(tā)们(men)属于(yú)最原始的(de)脊椎动物吧，所以它(tā)们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而(ér)是直(zhí)接一个漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大图片(piàn)真的可以(yǐ)吓死个人(rén1tbsp等于多少克细砂糖，1.5g盐大概有多少)的，里面(miàn)全(quán)都是如尖刀般锋利的(de)黄色牙(yá)齿，它们不仅靠这(zhè)些牙(yá)齿吸(xī)食(shí)别(bié)种(zhǒng)鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在(zài)其他(tā)大鱼的身(shēn)上也(yě)是(shì)靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐地排列在(zài)眼睛的后面，而以前(qián)有人认(rèn)为(wèi)它的鳃(sāi)是眼睛，所以加上(shàng)它们(men)本身的眼睛，也被称(chēng)作“八(bā)目鳗(mán)”。而由于分布的水域(yù)不同(tóng)，它们的体长(zhǎng)也不相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘(lí)米。

别看它们(men)火了好几亿年了，可是(shì)几亿年(nián)来它们的生活习(xí)性几乎没怎么(me)太大的(de)改变，只不过(guò)寄生的“寄主”们(men)发(fā)生了(le)变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾(dùn)皮(pí)鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的食肉(ròu)鱼(yú)类。所以它们(men)总是作为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔(mó)”的原(yuán)型，比如在著名(míng)电(diàn)影《金(jīn)刚》，主人公一行被打进山谷里(lǐ)后，吃(chī)掉整个人的几只黑(hēi)色大(dà)虫子(zi)原型就(jiù)是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄(jì)主”们还是(shì)很友好的(de)，不会(huì)对(duì)它们的身体造成什(shén)么太大的伤害，但如果是被它们“盯(dīng)上”的猎物，这些鱼最(zuì)后的(de)下场可能(néng)就很惨了，不(bù)仅会被(bèi)吸干(gàn)血，最后(hòu)连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨白骨(gǔ)架(jià)。所以(yǐ)别(bié)说是人，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着看还挺萌(méng)的，但没想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄性(xìng)见有(yǒu)雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴(xué)并勒紧雌(cí)体，雌性则(zé)吸住旁边的岩石。产卵后，雌(cí)性和雄性都会(huì)死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋(qiū)冬之际经过(guò)变(biàn)态成为(wèi)成体(tǐ)，再经数月(yuè)的半寄生生(shēng)活(huó)便达到性成(chéng)熟时期，再(zài)开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖等新的生命循(xún)环。而别看它们(men)中有(yǒu)的会回海里生(shēng)活，但(dàn)繁殖基(jī)本上(shàng)都(dōu)是在河(hé)川中，至(zhì)少在世界上已知的30多(duō)种七鳃鳗的身上(shàng)都是这样的特征。

而据说(shuō)七鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜美，欧(ōu)洲的(de)上流社(shè)会(huì)从(cóng)中世(shì)纪(jì)开始就(jiù)视(shì)其(qí)为珍馐。据文献记(jì)载英(yīng)格(gé)兰国(guó)王(wáng)亨(hēng)利一世(shì)爱吃(chī)七鳃鳗，结果有一次在诺曼(màn)底吃了太多的(de)七鳃鳗后死(sǐ)去。直到今天(tiān)，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚(yà)的韩国等，七(qī)鳃鳗仍然是一道昂(áng)贵的名菜。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量较一般鱼类为(wèi)高，每(měi)克约含99-980国际(jì)单位（其余(yú)鱼类平(píng)均300国(guó)际单(dān)位）。其次，在肝、肾、生(shēng)殖(zhí)腺及大(dà)肠(cháng)中(zhōng)也有维生素A，特别在睾(gāo)丸(wán)与小肠中的含量更(gèng)高。在鱼皮中维生(shēng)素B1与维(wéi)生(shēng)素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中(zhōng)的含量比背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和滋补强(qiáng)壮(zhuàng)的功(gōng)效。

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