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黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建(jiàn)议吃了(le)。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄(shè)氏度)的条件下(xià)，大部(bù)分酶(méi)和(hé)微生(shēng)物的活(huó)性都能(néng)受到抑(yì)制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也同样(yàng)会有耐寒(hán)型细菌的存在(zài)，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的(de)情况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了(le)5个月的(de)黄鳝没有(yǒu)出(chū)现变(biàn)质(zhì)的(de)情况，但是(shì)经过长时间(jiān)的保存，黄鳝的(de)营养和口感都(dōu)已经(jīng)大大下降，此时继续(xù)食用的话价(jià)值不大，建议最好还是不要吃了(le)。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的话，要放(fàng)到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存(cún)，这(zhè)样(yàng)可以防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过(guò)也要(yào)尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒(sā)上(shàng)一(yī)些食(shí)用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风的(de)地方，也能够保(bǎo)存一段(duàn)时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放(fàng)在箱子里面(miàn)，然后再(zài)放入一些冰块，这样(yàng)的作用(yòng)是降(jiàng)低温度(dù)，黄鳝(shàn)在低(dī)温的环境下(xià)可以保存比较(jiào)长的时(shí)间。

黄鳝怎(zěn)么(me)保存 有什么保存又保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的保存(cún)方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富(fù)含蛋白质的食物，有(yǒu)滋养身体的养(yǎng)生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄鳝(shàn)死亡(wáng)时间越长，腐(fǔ)败进程越快(kuài)、食用黄鳝的毒副作用越大(dà)，即使放(fàng)在冰箱冷藏层也会很快变质(zhì)，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂(zàn)时中止黄(huáng)鳝细胞分(fēn)解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就(jiù)可以(yǐ)，放置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太矮，在(zài)上面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡蛋清强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题在水中维持其营养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会(huì)正常生(shēng)长，还可以将身(shēn)体里(lǐ)面的(de)杂质(zhì)和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　 一(yī)般(bān)是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)强迫症会把人折磨死吗，强迫症的大脑到底出什么问题一种喜温喜暗的(de)动物，而(ér)冰箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命体(tǐ)征;家(jiā)用冰箱经常需(xū)要打开，很不利于黄鳝(shàn)的养(yǎng)殖(zhí);而且(qiě)黄鳝通(tōng)体滑(huá)腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个角落抓斗抓不住(zhù)，死在里面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时候很不好清(qīng)理，所以是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前(qián)后的黄(huáng)鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人一(yī)买就买(mǎi)很多保存起来，但(dàn)是黄鳝的保存并不像(xiàng)普通(tōng)蔬(shū)菜那么(me)容易，它(tā)对生存的环(huán)境很(hěn)挑剔，在保存期(qī)间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有黄鳝死(sǐ)了，那么就不要再(zài)食用了，黄鳝在(zài)死后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体非常有害。

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