距离苏丹爆发(fā)武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造(zào)碳酸饮(yǐn)料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在(zài)北(běi)京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人(rén)零(líng)售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐(lè)相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况，涉及(jí)多(duō)个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购(gòu)商(shāng)表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个月(yuè)内就会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多(le)解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定剂(jì)使用，它(tā)可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较(jiào)好(hǎo)，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业界已经出现了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品(pǐn)在(zài)配料表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。除(chú)了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的(de)产品中也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续带来(lái)的风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可乐、百事(shì)可乐(lè)这(zhè)样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个月的(de)存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的(de)碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局(jú)势(shì)不能很(hěn)快稳定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可(kě)能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力(lì)也会(huì)从原料(liào)上游(yóu)传导到消(xiāo)费品价(jià)格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀(kā)土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近(jìn)的恩(ēn)图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无(wú)法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生(shēng)产(chǎn)地。“由于(yú)苏(sū)丹(dān)军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所(suǒ)产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在(zài)进行(xíng)的战争不(bù)迅速停止，它(tā)将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披(pī)露，但距(jù)离两大(dà)可乐(lè)公司上一轮调价(jià)的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大(dà)巨(jù)头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带(dài)来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国因干旱下调(diào)产量预测或(huò)实际产量(liàng)不及预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供(gōng)应链环节的成(chéng)本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季(jì)度财(cái)报。其(qí)中(zhōng)提(tí)到，第(dì)一季度全球(qiú)价格平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输(shū)和(hé)原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼(jiān)首席财务官约世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如(rú)石(shí)油现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多数(shù)市场的通(tōng)胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价(jià)周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日(rì)化(huà)公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上升。

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