辣椒怎么风干保(bǎo)存(cún)？清洗辣椒，然后把它烘干的。

　　关于辣(là)椒怎么(me)风(fēng)干保存以及晒干辣椒怎样晒才好，辣椒怎么(me)风(fēng)干保存时间长，辣(là)椒(jiāo)怎(zěn)么风干保存不会坏，辣椒怎么风干保存不变色，辣椒(jiāo)如(rú)何(hé)风(fēng)干储(chǔ)存等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答(dá)案：

辣(là)椒是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性。辣(là)椒是(shì)热碱性食物。对于老人来(lái)说(shuō)，最好(hǎo)不要(yào)多(duō)吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能(néng)多食用，以免导(dǎo)致便秘。辣椒的优(yōu)点，可(kě)降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣椒(jiāo)可以开胃，帮助增加食欲。碱性食物包括水果、蔬菜、豆类(lèi)、豆制品、坚果类(lèi)、谷物类、蛋、饮料等。

辣椒怎么风干保存

　　1、清洗辣(là)椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑出被(bèi)压坏(huài)或烂掉(diào)的辣(là)椒，它们无法长(zhǎng)时(shí)间存放。

　　用纸巾(jīn)把(bǎ)辣椒拍干(gàn)，才继续下一个珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？步骤。

　　 处理辣椒(jiāo)时，你可(kě)以戴(dài)上手套保护双(shuāng)手。<珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？/p>

　　辣椒含有辣(là)椒素，沾在皮(pí)肤上(shàng)会产生(shēng)灼痛感。

　　处理辣椒后，特别注意不要(yào)用手触碰眼(yǎn)睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在铁架(jià)上。

　　你(nǐ)可(kě)以用凉(liáng)架，或其它底部通风(fēng)的架子。

　　尽量不要用(yòng)底部坚固的烤盘或托盘，因为它们不通风，辣椒比较难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架放在照到阳光(guāng)、通风(fēng)良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台是个不错(cuò)的地点。

　　让它们晾(liàng)3天或更久，然后存放在密(mì)封(fēng)的盒子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣(là)椒(jiāo)穿成串(chuàn)，然后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方法简单，而且(qiě)具装(zhuāng)饰性。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继(jì)续挂着它们，或(huò)是收(shōu)起来，供日后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长线或钓(diào)鱼线穿进针眼(yǎn)。

　　用针插入辣椒蒂下(xià)方的位(wèi)置，穿过辣(là)椒，一直(zhí)重复这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)，直到将所有辣椒串(chuàn)好。

　　把它们挂(guà)在屋里通风良好、照到阳光的(de)地(dì)方。

　　等待3周到1个(gè)月，辣椒变干后(hòu)就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘(hōng)干辣(là)椒(jiāo)。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不(bù)妨使用这个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣(là)椒切片能让(ràng)它们更快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循(xún)以下简(jiǎn)单步骤：将(jiāng)干(gàn)净的辣椒对半直切。

　　把(bǎ)它们铺排(pái)在(zài)烤盘上，辣椒(jiāo)籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏度）或最(zuì)低温(wēn)烘(hōng)烤数小时。

　　你(nǐ)也可以用食物脱(tuō)水机(jī)，让辣椒迅(xùn)速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？