关于肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好,肠粉(fěn)一(yī)般用什(shén)么粉做的(de),做肠粉用什么粉的最新(xīn)生活(huó)经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什(shén)么粉(fěn)做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配(pèi)各种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄(chéng)面(miàn)粉(fěn)、玉(yù)米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比(bǐ)例混合制(zhì)成(chéng)，这种(zhǒng)制作方式(shì)比(bǐ)较(jiào)复(fù)杂(zá)，但口感很不(bù)错(c发现白蚁找哪个部门，白蚁防治是国家免费的uò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水(shuǐ)揉成(chéng)团(tuán)，然后在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉(fěn)会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉：用(yòng)陈年的米研磨(mó)成(chéng)米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉(fěn)、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比(bǐ)较复(fù)杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然(rán)后(hòu)在水里面揉(róu)搓，揉(róu)搓出来(lái)的(de)淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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