铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上品，反之为(w朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思èi)次品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办法，怎样辨认铁(tiě)观音的(de)好坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日(rì)子常识：

铁(tiě)观(guān)音(yīn)是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶(chá)，介于红茶(chá)和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度(dù)能够分为(wèi)清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其(qí)间陈香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中的(de)普(pǔ)洱，日常饮用有提神(shén)、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否(fǒu)杰出(chū)，再差异香(xiāng)气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结(jié)合(hé)的办(bàn)法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均(jūn)为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查铁观音的外(wài)形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖(pàng)、重实、色泽砂朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之(zhī)为次(cì)品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀(yǎo)取适(shì)量的茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位(wèi)的味细(xì)胞(bāo)作(zuò)出归纳的味道感(gǎn)应(yīng)，凡(fán)味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征(zhēng)的均为(wèi)上品，反之为(wèi)次(cì)品。

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