怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜(tián)的南(nán)瓜，怎么(me)选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮(pí)颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没(méi)有成熟(shú)的(de)嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜(guā)的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的(de)那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的(de)内(nèi)部结构(gòu)非(fēi)常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜(tián)南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜(guā)是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害，保护自(zì)己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮pp7塑料杯能不能装开水(pí)，如(rú)果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也能判断出来。<pp7塑料杯能不能装开水/p>

　　成熟好的南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感(gǎn)也要略差一些。

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