生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和(hé)时(shí)刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够(gòu)出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味(wèi)变(biàn)淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时(shí)刻以(yǐ)及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱(ěr)茶怎(zěn)样泡等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的日(rì)子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一材料制造，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是(shì)两种彻底不(bù)同的香气,而茶叶又(yòu)是(shì)吸(xī)味物质(zhì),假如兼并(bìng)寄存(cún),是(shì)会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶(chá)和普洱(ěr)熟茶是(shì)质量风格(gé)天壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄(jì)存在一同。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的时(shí)分能(néng)够(gòu)出水快点，到了后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别(bié)在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟(shú)茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱(ěr)茶有生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶(chá)茶(chá)性(xìng)温文(wén)，有养胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下面(miàn)就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所(suǒ)需求(qiú)的(de)用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚(gǔn)水烫(tàng)热(rè)茶具，首要起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶(chá)具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的(de)杂(zá)质，并且唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别(bié)离均匀(yún)的分入(rù)小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好(hǎo)要倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里(lǐ)太(tài)长时(s真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态hí)刻，不(bù)然焖(mèn)熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即(jí)便变冷今后仍(réng)是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过(guò)今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)，投(tóu)茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在茶艺(yì)界中，常有“一人(rén)得神、二人(rén)得趣、三(sān)个得味(wèi)”之说，这(zhè)正好是(shì)泡茶人心(xīn)态(tài)的(de)表现。

　　独(dú)自一人无(wú)任何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡(pào)出最(zuì)佳茶质供自我品(pǐn)茗享用……而一(yī)些心理(lǐ)素质(zhì)不太好(hǎo)的茶艺人员无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或许慌张致(zhì)使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质(zhì)。

　　所以(yǐ)，泡茶人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的(de)口感会(huì)跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡茶人(rén)员自己的心境(jìng)是最重要(yào)的要素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不(bù)改(gǎi)动的(de)状况下把(bǎ)握水(shuǐ)温(wēn)文浸泡时刻，还可(kě)依个(gè)人口感，彼(bǐ)此(cǐ)和谐中和(hé)后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的心态(tài)泡出最(zuì)优质的口感，唯(wéi)有融入其间，方能乐(lè)在其间!真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态p>

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种博学多才的传统(tǒng)文明，特别是久(jiǔ)经干载(zài)长胜不衰且盛名远扬(yáng)的(de)的(de)普洱茶，文(wén)明精华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的(de)精力享用就应该在高雅的(de)环境中进行的，品茗之境须和其文(wén)明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细感触(chù)茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤(tāng)游过(guò)口腔中的每一(yī)个部位，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是(shì)不相同的(de)’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的(de)事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数(shù)太多，这(zhè)样水中的氧气过少会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置(zhì)茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗人数的多(duō)少而(ér)定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧(jǐn)压(yā)茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳(jiā)!现在市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多(duō)，所以在泡这类茶的时分要(yào)先用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投(tóu)茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长些(xiē)。

　　也(yě)能够(gòu)依据各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可多(duō)泡一会(huì);反(fǎn)则缩短(duǎn);别(bié)的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定(dìng)，水(shuǐ)温(wēn)太(tài)高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普(pǔ)洱熟茶泡法不(bù)只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一(yī)种日子品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安静慈(cí)祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净物和异物洗去(qù)，才干充(chōng)沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐(hè)红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为(wèi)咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水(shuǐ)温(wēn)以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进步(bù)茶(chá)叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)适合运用大一(yī)点的茶具以更(gèng)好的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂(shā)壶(hú)的透气(qì)*和保(bǎo)温*也可作为冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙(shā)壶，假(jiǎ)如没(méi)有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一(yī)般是(shì)经过两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸(shēn)时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡(pào)的时分尽量(liàng)不(bù)要(yào)盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为在时(shí)刻(kè)的(de)改动(dòng)上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶叶在(zài)湿(shī)度(dù)、温度(dù)适中、通(tōng)风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转(zhuǎn)化(huà)较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则(zé)是指茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在通(tōng)风不(bù)畅(chàng)、湿(shī)度较(jiào)高的环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而(ér)这(zhè)样(yàng)做(zuò)，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更(gèng)导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改动太忽(hū)然(rán)，将会影响茶(chá)汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口感的生动(dòng)性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶(chá)，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂(zá)气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求贮放环(huán)境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收(shōu)了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以来一种(zhǒng)传(chuán)统包(bāo)装的材料(liào)和方法，有(yǒu)助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成(chéng)效(xiào)。

　　常有人将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑(sù)料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个方(fāng)面。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的温度和(hé)湿度(dù)的(de)改动规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可(kě)认(rèn)为普洱(ěr)茶发(fā)明一(yī)个(gè)洁净卫生、有利(lì)于(yú)正常醇化的外部(bù)环境，还能够恰当进(jìn)步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从(cóng)普洱茶(chá)饼外形要(yào)求形状匀(yún)整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧(jǐn)适(shì)度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽以(yǐ)黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花(huā)，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎么(me)选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔透是(shì)高(gāo)质量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红(hóng)酒一杯(bēi);深红，红褐的(de)汤色均(jūn)为正常。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要(yào)看香(xiāng)气(qì)的纯度，差异霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进程中，多(duō)种(zhǒng)化(huà)学(xué)成分(fēn)在微(wēi)生物和(hé)酶的效果下，构(gòu)成(chéng)的新物质发生(shēng)的一(yī)种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令(lìng)人愉(yú)快的香气。真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态p>

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达(dá)的最高境地(dì)也便是咱们(men)常说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同(tóng)的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异味，香(xiāng)味等为不(bù)正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味(wèi)道(dào)要醇(chún)和(hé)，爽滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓而刺激(jī)性(xìng)不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗(hào)掉(diào)不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质吸收(shōu)，构成(chéng)铁(tiě)质或补血药中的铁结石(shí)发生(shēng)沉(chén)积(jī)的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期不(bù)适合喝(hē)普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈(mā)常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝(hē)普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产(chǎn)期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　生(shēng)产后(hòu)想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多(duō)普洱茶(chá)，这(zhè)期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的(de)分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇女，除了头晕和浑(hún)身(shēn)乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会(huì)呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好睡觉(jué)质(zhì)量差等(děng)现象，若再(zài)喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身(shēn)、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成(chéng)分)含量的上(shàng)升，并能(néng)促进脂(zhī)类化合物(wù)从粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因(yīn)人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消(xiāo)化和(hé)吸(xī)收，维生素C有促进胆固醇分泌的(de)效果(guǒ)，因此喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能(néng)够到(dào)达抱(bào)负(fù)的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是(shì)指下(xià)降血液中胆固醇的含量(liàng)，防(fáng)治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不(bù)只(zhǐ)能去脂(zhī)肪并且(qiě)还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量的(de)上升(shēng)，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血(xuè)小(xiǎo)板的(de)粘附聚集及(jí)按捺动脉(mài)滑润肌细(xì)胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝(hē)三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病(bìng)的(de)加重，与冠(guān)状(zhuàng)动(dòng)脉供血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚(fēn)中的儿(ér)茶(chá)素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成(chéng)的(de)茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提(tí)示有显着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶(chá)多酚、维生素C和维生(shēng)素P等都是(shì)防治高血压的有用成(chéng)分(fēn)。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细(xì)血管的(de)功用及儿(ér)茶素(sù)类化(huà)全(quán)物(wù)和茶(chá)黄素对血管严重素I转(zhuǎn)化的(de)活性显(xiǎn)着按捺造用等，都(dōu)能直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明(míng)是人体变老的(de)机制之一，选用一(yī)些具有搞氧化(huà)效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较(jiào)多(duō)的维生素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来(lái)被视为抗变(biàn)老药的(de)维(wéi)生(shēng)素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化(huà)的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨(ān)基酸(suān)和(hé)微量(liàng)元素等也有(yǒu)必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治效(xiào)果。

　　我国(guó)防备科(kē)学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进(jìn)行活(huó)体内。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌(ái)代谢物起效果(guǒ)，改动(dòng)其活(huó)性(xìng)，然后削减对原致癌(ái)基因的引(yǐn)发(fā)和促进，使终究(jiū)致(zhì)癌物的数量(liàng)削减。

　　经很(hěn)多的(de)人群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成(chéng)人还能够(gòu)使一个在开展(zhǎn)癌症进程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意(yì)味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学家(jiā)猜(cāi)测的(de)还要强并愈加多样化。

　　多粮类(lèi)则首要是(shì)间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休(xiū)的免疫功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的咖啡碱和(hé)黄烷醇类(lèi)化合(hé)特能够添加(jiā)消化(huà)道的活动，因此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏(zàng)在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利(lì)尿(niào)的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着的(de)利尿(niào)效果。

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