太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗-橘子百科-橘子都知道

太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭

　　螺(luó)蛳粉去掉(diào)酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭(chòu)还是(shì)笋(sǔn)臭螺蛳(sī)粉不放酸笋不臭的。

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螺蛳(sī)粉去掉酸(suān)笋还臭吗，螺蛳粉(fěn)是汤(tāng)臭还(hái)是笋(sǔn)臭

　　螺蛳粉不放酸笋不臭的。

　　这种臭味并不是螺(luó)蛳(sī)粉本身发出来的。

　　也就(jiù)是(shì)里面加了酸笋所以(yǐ)才(cái)会出现(xiàn)这种臭味，所以不喜欢这种味道(dào)的可以不放酸笋(sǔn)。

太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗>　　如果是自己在家做螺蛳粉，可以加上一(yī)点自(zì)己喜欢的材料也会没有(yǒu)问题的，本身是不会(huì)影响到螺蛳粉的(de)口感的(de)。

螺蛳粉为什(shén)么臭

　　螺蛳粉的(de)臭(chòu)味是源于其中的酸笋味道，这种(zhǒng)味(wèi)道也恰恰是螺(luó)蛳粉的(de)精(jīng)华所在。

　　酸笋(sǔn)经过发(fā)酵(jiào)，有一种特殊的乳酸味，过(guò)程中会产(chǎn)生氨基酸，能使食物变得鲜美可口。

　　酸笋(sǔn)虽然闻起来臭，但(dàn)吃起来味道鲜美、口感丰(fēng)富。

螺蛳(sī)粉冷水煮(zhǔ)还是热水煮

　　螺(luó)蛳粉(fěn)建议冷水下锅，冷水(shuǐ)下锅煮的时(shí)间会长(zhǎng)一些，煮(zhǔ)出来的螺蛳粉也会更烂一(yī)些，食用口感更好。

　　在(zài)锅中放入清(qīng)水(shuǐ)和螺蛳粉(fěn)，煮10分(fēn)钟左右，用筷子(zi)试试能不能(néng)把螺(luó)蛳粉夹断，可以夹断(duàn)就表(biǎo)示煮好了，不能夹断就还(hái)需要煮(zhǔ)。

　　螺(luó)蛳(sī)粉煮好后(hòu)捞起来，再放清水烧开，之后放入配菜和煮好的(de)螺蛳粉，煮3分钟左右之后(hòu)捞进碗里即可，最后倒入(rù)配料搅拌(bàn)均匀就可以食用了。

螺(luó)蛳粉臭味是什么味

　　这股浓(nóng)郁的特殊臭味主要来源于螺蛳粉(fěn)当中(zhōng)的独(dú)特配(pèi)料(liào)——腌制酸笋。

　　舌尖上(shàng)的中国第(dì)一集就详细(xì)介绍(shào)了柳州(zhōu)酸笋的(de)制作

　　味道(dào)独特的柳州酸笋，主要是选取肉食丰富的大头甜笋，然(rán)后加入(rù)山泉水用(yòng)大(dà)瓦(wǎ)缸腌制半个月左右而成。

　　作(zuò)为(wèi)腌制发酵食品，发酵过程中(zhōng)自然会产生一些有鲜味儿(ér)的氨基酸物质，所以就(jiù)会(huì)有(yǒu)特殊的(de)味(wèi)道(dào)。

　　就像臭豆腐(fǔ)一样(yàng)，柳州螺蛳粉的酸臭味(wèi)，也(yě)正是由此而来。

　　另(lìng)外(wài)，螺(luó)蛳粉的汤底经(jī太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗t: 24px;'>太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗ng)过螺肉熬制也会散(sàn)发(fā)出一股独特的味(wèi)道，两者相(xiāng)加，特殊臭味给味(wèi)蕾强(qiáng)烈刺激，令人爱上它。