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青椒(jiāo)可以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可(kě)以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存，，如(rú)果家里的(de)温(wēn)度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在(zài)通风阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少买一些(xiē)，尽量控制购(gòu)买(mǎi)的量，青(qīng)椒大概(gài)在(zài)冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心的壳质物(wù)，内含(há加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水n)的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可(kě)保(bǎo)持埋(mái)藏环境温度的(de)稳定。

　　谷糠的(de)体重比较轻，对(duì)辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏(cáng)法在包(bāo)装(zhuāng)、堆码、管理(lǐ)等(děng)过(guò)程(chéng)与埋藏(cáng)法相同(tóng)。

　　此法只(zhǐ)适宜(yí)短期贮藏辣椒，且以耐(nài)藏性较好的尖(jiān)椒类(lèi)为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简单(dān)，但(dàn)是主要利用青椒(jiāo)本身不(bù)喜欢(huān)热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备一个(gè)箱子，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度(dù)的沙土，然后把(bǎ)青椒(jiāo)进行(xíng)消毒(dú)处理，擦干青椒表面的水分(fēn)，然(rán)后将青椒放入箱(xiāng)子里。

　　还需要(yào)注意(yì)放(fàng)一层青椒，然(rán)后铺一(yī)层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土里即(jí)可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这种方(fāng)法在(zài)民间(jiān)比较常用，首(shǒu)先(xiān)取一口缸(gāng)，然(加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消(xiāo)毒，然后放入缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封口，可以用干净的塑料布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保存环(huán)境，青(qīng)椒(jiāo)不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱(xiāng)的冷藏温(wēn)度(dù)一般在1-8摄(shè)氏度，青(qīng)椒最低的保存温度(dù)在10摄(shè)氏度(dù)，青(qīng)椒放(fàng)在冰(bīng)箱中因为过于潮(cháo)湿的环境，也(yě)会让青椒提前(qián)变瘪，还有可(kě)能提早腐(fǔ)烂，所以青(qīng)椒(jiāo)需要(yào)在(zài)干燥(zào)环(huán)境(jìng)下保存。

　　青(qīng)椒也要避免阳(yáng)光直射时(shí)间过长(zhǎng)，最好放(fàng)在避光(guāng)的位置。

　　2、保存(cún)方法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风(fēng)的地方，不要(yào)清洗青椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出(chū)大(dà)部分(fēn)空气后，在塑料袋表面扎几个(gè)小孔，然后(hòu)装入清水盆中，保证清水盆(pé加湿器必须加纯净水吗，加湿器用纯净水太贵怎么办水n)中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保存青椒，将青椒用保鲜(xiān)膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把(bǎ)箱子用透明胶带密封起来(lái)，最后把箱子放入阴凉通风的地方，隔(gé)段时间就翻动一次(cì)，这个方法保存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样的方(fāng)式适合长途运(yùn)输。

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