七鳃(sāi)鳗(mán)，看它的(de)名字很(hěn)多人(rén)会(huì)理解成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼(yú)，连鱼类都算(suàn)不(bù)上，顶多算(suàn)个鱼形就(jiù)不错了！而侧面看还觉得它们长得挺萌的(de)，有一种不谙世事(shì)老实巴交的感(gǎn)觉，但正面看它们嘴(zuǐ)巴放大(dà)的照片(piàn)，真的(de)已经不能用恐怖恶心来(lái)形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒(hán)而栗的感觉(jué)。

其实它们真的长得挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于(yú)最(zuì)原(yuán)始(shǐ)的(de)脊椎动(dòng)物吧，所以它们的(de)嘴巴没有上下(xià)颚而是直接(jiē)一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可以(yǐ)吓死个(gè)人的，里(lǐ)面全都是如尖(jiān)刀般锋利的黄(huáng)色牙齿，它们不(bù)仅(jǐn)靠这些牙齿吸食(shí)别种鱼体内的(de)血肉，甚至连寄生在其他大鱼(yú)的(de)身上(shàng)也是(shì)靠(kào)这一口好(hǎo)牙(yá)！没办法啊，牙(yá)好(hǎo)胃口(kǒu)就好(hǎo)嘛！

而(ér)它们(men)的鳃部(bù)由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐(qí)地排列在眼睛的后面，而以前有(yǒu)人认为它的(de)鳃是眼睛，所以加上它(tā)们本(běn)身的眼(yǎn)睛，也被称作“八目鳗”。而由于(yú)分布的水(shuǐ)域不同，它们的体(tǐ)长也不相(xiāng)同，一(yī)般的体长可达60厘米(mǐ)以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年(nián)了(le)，可是几亿年来它们的生活习性几(jǐ)乎没怎么(me)太大(dà)的改变，只不(bù)过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了(le)变化， 在(zài)泥盆纪(jì)七鳃鳗多(duō)以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼(yú)为寄主(zhǔ)，到(dào)了(le)现代(dài)它们(men)喜欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为电影中(zhōng)恐怖(bù)“吸血(xuè)鬼(guǐ)”或(huò)“恶魔(mó)”的原型，比如在著(zhù)名电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山(shān)谷里(lǐ)后，吃掉整个人的(de)几只黑色(sè)大虫子原型就是海七鳃鳗。

但绝大(dà)多数情(qíng)况下，它们对“文章千古事得失寸心知是谁的诗句名句，文章千古事 得失寸心知是谁的名句寄主”们(men)还是很友好的，不会对它们的身体造(zào)成什么太大的伤(shāng)害，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎(liè)物，这些(xiē)鱼最(zuì)后(hòu)的下场可能就很惨了，不仅(jǐn)会被吸干血(xuè)，最(zuì)后连皮肉都(dōu)被七鳃(sāi)鳗(mán)们吃得一定都不剩，只剩下一副惨白骨架。所(suǒ)以别说是人，动(dòng)物们也“不(bù)可(kě)貌(mào)相”，七(qī)鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌(méng)的(de)，但没(méi)想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交(jiāo)配方式(shì)也(yě)是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵后，雌性(xìng)和雄性都会死(sǐ)去。它(tā)们的baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然(rán)后这些(xiē)沙(shā)隐虫(chóng)在(zài)淡水(shuǐ)或返回海中生(shēng)活3-年后，才在(zài)秋冬之际(jì)经过(guò)变态成为成体，再经数月的半寄生生活(huó)便(biàn)达到性成熟时期，再(zài)开始集群和繁殖等新的(de)生命循环(huán)。而别(bié)看它(tā)们中(zhōng)有(yǒu)的会回(huí)海里(lǐ)生活(huó)，但(dàn)繁殖基本上(shàng)都是(shì)在河川(chuān)中，至少在(zài)世界上已知的(de)30多种七鳃鳗的身(shēn)上(shàng)都是(shì)这样(yàng)的特征。

而据说七(qī)鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜美，欧洲的上流社会从中世纪(jì)开始就视其为珍馐。据文献记载英(yīng)格兰国王(wáng)亨利一世爱吃七(qī)鳃(sāi)鳗，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太多的(de)七鳃鳗(mán)后死去。直(zhí)到(dào)今(jīn)天，在南欧的一些国家（法国(guó)、西班牙、葡萄牙等(děng)）包括东(dōng)亚的韩国等(děng)，七鳃鳗仍然是一道昂贵的名菜(cài)。

七鳃(sāi)鳗肉中维生(shēng)素A的(de)含量较一般鱼类(lèi)为高，每克(kè)约含(hán)99-980国际单位(wèi)（其余鱼类平均300国际单位）。其(qí)次，在肝、肾、生殖腺(xiàn)及大(dà)肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的(de)含量(liàng)更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含(hán)量远高(gāo)于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可(kě)治夜盲(máng)症、角膜干(gàn)燥，有平肝明目和(hé)滋补(bǔ)强(qiáng)壮(zhuàng)的(de)功效。

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